Cari amici del BLOG le feste natalizie sono terminate ed è giunto il momento di detossicarsi e di perdere peso, in salute e in en...

MAGRI con la dieta ipotossica

17:30 emma vitiani 0 Comments





Cari amici del BLOG le feste natalizie sono terminate ed è giunto il momento di detossicarsi e di perdere peso, in salute e in energia.


Dopo il Natale ci si sente appesantiti e anche se un buon autocontrollo ha impedito un aumento di peso, un senso di gonfiore e di malessere rendono più faticose le normali attività. A questo senso di malessere si associano gli effetti della INTOSSICAZIONE ALIMENTARE: stanchezza, irritabilita', insonnia e problemi gastrointestinali come il colon irritabile e il reflusso gastroesofageo. L'inquinamento ambientale è lo stress acuiscono questa sintomatologia. L’organismo subisce diversi tipi intossicanti: lo smog, il fumo, l’uso di farmaci, l’alcool e il cibo ricco di grassi, conservanti e coloranti. Lo stesso stress della vita moderna, troppo lavoro, tanti pensieri e poco sonno sono intossicanti. Se non ci si disintossica, le sostanze tossiche possono rimanere nell'organismo e il loro accumulo arriva a sconvolgerne l'equilibrio. Lo stress accentua anche la nostra tendenza ad ingrassare. 
Non preoccuparsi di ciò che si mangia e ricorrere a cibi già pronti o ricchi di grassi ha portato a aumento preoccupante dell’obesità e delle malattie legate alla disalimentazione. Il mio intento con questo BLOG è di far capire il potere di profilassi e di cura della dietoterapia e indurre voi amici ad apportare cambiamenti significativi nel vostro stile di vita.



LA MIA DIETA IPOTOSSICA
Sono arrivata a elaborare un mio concetto di dieta ipotossica studiando la scienza Eubiotica, di cui ho già ampliamente parlato nel mio primo libro “La Dieta Olistica”, MIR ED. Lo stile di vita perseguito dall’Eubiotica è caratterizzato da adeguate norme come evitare di fumare e di vivere in ambienti dove si fuma, dormire in ambienti tranquilli ed in particolare mangiare in modo sano con cibi freschi e di stagione così da permettere all’organismo di disintossicarsi e potenziare i fattori di difesa, in particolare quelli contro l’inquinamento ambientale. Così la dieta diventa anche un mezzo per ostacolare lo stress ossidativo che deriva dall'aggressione dei radicali liberi.





PER ATTUARE UNA DIETA IPOTOSSICA CONSIGLIO DI:

*Togliere lo zucchero bianco e diminuire i dolci e non bere bevande zuccherine come Coca Cola o aranciata né i succhi di frutta ma acqua, infusi e tisane non dolcificate


*Limitare l’uso di caffè e tè, preferire il tè verde. L’orzo è consigliato se non si deve escludere il glutine. Per supplire alla mancanza o diminuzione del caffè è possibile utilizzare altre sostanze che diano più tono senza eccitare il sistema nervoso: complessi vitaminici, la pappa reale, l'alga spirulina (quest'ultima a condizione che il fegato sia in buone condizioni e non per lungo tempo).

*Consumare solo prodotti freschi e frutta e verdura di stagione

* Bere molta acqua e ridurre drasticamente l'apporto di sale per evitare i ristagni e gli edemi frequenti, rileggete il post sul'IDRO-DIETOTERAPIA

*E’ necessaria un’abbondante quantità di verdura di stagione, frutta e farine esclusivamente integrali, alternando al grano altri cereali con meno glutine come farro, mais, riso e grano saraceno

* Limitare l'impiego della famiglia biologica delle solanacee (pomodori, melanzane, patate, peperoni) perché possono scatenare reazioni d’intolleranza alimentare

*Per rendere la dieta ipotossica occorre diminuire drasticamente (meglio se escludere!) il più possibile l’uso delle carni. Anche in questo caso è benefica la dieta vegetariana con un adeguato apporto di proteine vegetali. Così la dietoterapia diventa alcalinizzante e contrasta l'acidità delle carni.

*ALMENO DUE GIORNI A SETTIMANA, es. Lunedì e Venerdì, ELIMINATE LATTE, LATTICINI e controllate nei due giorni che questi cibi non siano dentro i cibi come ingredienti. CON IL TEST DNA POTRETE VERIFICARE SE SIETE  INTOLLERANTI AL LATTOSIO DALLA NASCITA.


* Non diminuite drasticamente le uantità perchè il metabolismo si mette in ecnomia e in risparmio e non togliete i carboidrati ma usate pane, pasta integrali. Provare la FIBERPASTA troverete su questo blog un post su questo fantastico prodotto che ha un carico glicemico 23 e le fibre al 15%.

* CAMMINATE O FATE TAPPETO O CYCLETTE 30 minuti il giorno per attivare il metabolismo, servono 45 minuti per ottenere la lipolisi aerobica, perdere grasso corporeo con un esercizio aerobico. Pensate che ogni mattina mi alzo prestissimo per fare 45 minuti di bici da spinning, macchina per i pesi  e addominali. I benefici sono sulla salute, sulll'energia e sul ppeso ma soprattutto sull'umore perché l'attività fisica libera le endorfine che sono gli ormoni del benessere e alza i livelli di serotonina. 

Nel mio ultimo libro dietetico "SANI e MAGRI" edito da Bertoni Editore troverete maggiori informazioni sul mio metodo innovativo ed olistico, sulla dieta ipotossica, su come dimagrire con la mente e sulla DIETA DEL DNA:




MA SE VOLETE ESSERE SANI E MAGRI DEFINITIVAMENTE SOTTOPONETEVI AL TEST DEL DNA PER INDIVIDUARE I CIBI TOSSICI, che dalla nascita, SONO CAUSA DI PROBLEMI DI PESO E DI SALUTE E DI INVECCHIAMENTO. Contattattatemi se volete conoscere questo metodo innovativo che nei miei studi di Foligno, Perugia e di Abano Terme utilizzo fa sette anni con grande successo.


SANI E MAGRI PER SEMPRE CON LA NUTRIGENETICA.

LA DIETA BASATA SUL TEST DEL DNA che offro ai mie pazienti dal 2012. Quando ci si sottopone al TEST DEL DNA ( vedi post sulla Dieta del DNA) lattosio e glutine, insieme all'adattamento all stress, sono i tre elementi fondamentali tra i venti geni esaminati dal NUTRIGENE. 

Dopo essermi sottoposta al test genetico sette anni fa, e dopo un'esclusione continuativa per qualche mese, introduco latte e glutine solo il fine settimana e saltuariamente quando partecipo ai pranzi conviviali nei giorni di festa e noto sempre la differenza nel mio stato di salute tra i giorni di astinenza e quelli di reintroduzione.


Appena introduco glutine e latte i formaggi ritornano gli stessi effetti: cefalea, gonfiore addominale, diarrea, rinite e congiuntivite allergica e dermatite e tendenza a ingrassare, sintomi che scompaiono con l’esclusione successiva. Terminare le feste ho visto l'esclusione come una vera liberazione e come un modo veloce e sano di perdere peso dopo le leccornie natalizie regalano.           


E' proprio vero che la salute e il giusto peso sono scritti sui geni. Ma ricordate di associare alla dietoterapia il movimento. Ma fatelo ogni giorno perchè diventi un abitudine ( rileggete il post sul movimento).

Cari amici mi raccomando seguite i miei consigli e vedeteli come un mezzo per prendervi finalmente cura di voi. Siate grati di iniziare l'anno con l'intento di meritarvi più tempo e più attenzioni. Fatelo con gioia, con un atteggiamento di sfida. Agendo potrete ottenere qualsiasi traguardo, ma fatelo come mezzo per volervi bene. Ve lo meritate.


CON GIOIA EMMA VITIANI














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