Con la foto della mia tavola della colazione di Natale vi auguro Buon Natale 2017! BUON NATALE carit amici del blog a tutti voi rin...

BUON NATALE CON BELLE TAVOLE

20:21 PER UNA BUONA VITA 0 Comments



 Con la foto della mia tavola della colazione di Natale vi auguro Buon Natale 2017!

BUON NATALE carit amici del blog a tutti voi ringraziandovi di seguirmi numerosi.
Il mio pensiero di condivisione va a chi non sta bene, fisicamente o psicologicamente, a chi è triste perchè rimpiange i propri cari in questi giorni di festa e a chi è solo. Se avete la fortuna di trascorerre le feste in famiglia spegnete televisoni e cellulari e godetevi solo la compagnia di chi vi è vicino o la gioia di giocare con i figli e i nipoti sotto l'albero. Il mio dono sono le mie riflessioni e le foto delle mie tavole delle feste e di quelle di alcune mie amiche, bravissime nell'arte del rivecere. La prima foto del post è della tavola della prima colazione natalizia, che ho apparecchiato in cucina. A casa mia, infatti, si scambiano i regali la mattina del 25 dicembre per questo motivo la tavola della colazione è curata e gioiosa e ogni anno diversa. Provate ad iniziare il giorno di festa ideando una bella tavola per la prima colazione.

la mia tavola di Natale


La mia tavola di Natale tutta sui toni del verde e oro. Verde e oro il sottopiatto di porcellana, bianco e oro il servizio di piatti e i bicchieri di cristallo che hanno lo stesso disegno floreale dei piatti. Come centro tavola ho messo un angelo di legno dorato e un nastro verde e oro che lega i tovaglioli, posate d’argento e candelabri con candele dorate. Festeggiate il Natale divertendovi ad apparecchiare la tavola con cura e abbinando i colori. Banditi piatti e bicchieri di carta!
Ho fotografato questa bella tavola di Delfina Mazzari per gli auguri di Natale 
Usate, almeno a Natale, i piatti più belli, i bicchieri più delicati e le tovaglie della nonna. Se non avete a disposizioni vecchi e preziosi servizi, potrete trovare nelle bancarelle o nei supermercati dei sottopiatti di plastica smaltata (2.50 euro l’uno circa) dorati e argentati e dei tovaglioli di stoffa con decori natalizi in oro o argento (3.00 euro circa l’uno) e bicchieri di vetro (circa 1,50 a bicchiere) in tinta con il centro tavola che potrà essere in oro o in rosso o in blu ( 15.00 euro circa un centro tavola natalizio). Per i nastrini da legare ai tovaglioli (in tinta con il centro tavola) basterà andare in merceria e comprare un rotolo di nastrino di raso (costo per 10 metri circa 15.00 euro). 

Un'altra mia tavola di festa tutta sul blu che è il mio colore preferito in tutte le nuances

Anche il blu è un colore perfetto per la tavola e può andare bene per tutte le feste dell'anno. Nella foto che segue la tavola di un compleanno festeggiato nella nostra casa: ho scelto dei sottopiati di vetro ondulato blu, bianchi e blu i piatti cinesi, i tovaglioli con il classico ricamo di Assisi blu e bianco, il nastrino di raso blu per i tovaglioli. Per i bicchieri bello l'effetto cromatico del bicchiere basso e panciuto di vetro colorato, in questo caso azzurro, da abbinare con il calice per il vino e il flut per lo spumante di cristallo trasparente.

Tutta sul celeste la bella tovaglia ungherese della mia amica Giuliana Vial ospite perfetta
Anche per i giorni di festa, i piatti potranno essere quelli di tutti i giorni, ma giocate sul colore che domina per abbinare tovaglioli e centro tavola. Se potete scegliete il color oro o l’argento o il blu o il rosso almeno per i sottopiatti e i nastri dei tovaglioli. L'effetto cromatico renderà magica e raffinata la vostra tavola. Con poca spesa avrete un'apparecchiatura speciale e perfetta per festeggiare in famiglia e vi resterà l’occorrente per altre feste, perché perfino i nastrini di raso delle salviette possono essere recuperati. Con un minimo impiego di denaro mettete del colore anche nel resto della vostra casa, potrete comprare dei cuscini e dei soprammobili tutti della stessa tinta che a voi piace o scegliere tovagliette, posate e bicchieri di colori belli e solari.
 Una mia tavola di tutti i giorni sul giallo e blu

Ogni giorno alla mia tavola è apparecchiata con colori diversi e questo suscita buon umore e senso del gusto. Mettetevi alla prova e scegliete il colore più adatto per la vostra tavola di festa. 

Il bianco o l'avorio sono sempre i colori più belli per la tovaglia se ci sarà qualche effetto cromatico che renderà la vostra tavola un giardino
E' una tradizionale tovaglia ungherese quella che Giuliana Vial ha scelto per la festa



Mi farà piacere ricevere le foto delle vostre tavole che potranno essere l'argomento di un nuovo post sul questo stesso blog. Speditele alla mail dei miei Studi Dietetici: diete@vitiani.it le aspetto con piacere.

Parlo del piacere di apparecchiare con gusto nel mio nuovo libro di aforismi "Per una buona vita" che molti di voi hanno scelto come dono di Natale il libreria o acquistandolo on line da Bertoni editore o su Amazone. Grazie per avermi pensato.
In un'aforisma del libro scrivo: "Apparecchiate con cura e con bei colori ogni giorno, anche se siete soli. Voi stessi siete gli ospiti più importanti".


CARI AMICI VI AUGURO UN NATALE SERENO che vi permetta di ritrovare i parenti che non vedete di solito o gli amici che pensate ma che non potete incontrare.
Che l'amore, invece che il pranzo, sia il protagonista della festa. 
E che ogni vostra giornata di festa abbia echi positivi e che rifletta veramente una buona vita. 
Ricordate che la serenità non dipende dagli eventi ma da una vostra scelta. 
Rileggete il post precedente "strategie di autocontrollo per le feste natalizie" nel quale ho inserito un mio articolo molto utile per mangiare liberamente ma senza ingrassare.
Vi mando il mio pensiero positivo e il mio sorriso specie a chi sarà solo.
Un abbraccio con la gioia nel cuore. EMMA VITIANI


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  Con il mio metodo dietetico innovativo anche Babbo Natale è magro. Cari amici avete visto che l'immagine di Layla Crisanti ha...

STRATEGIE PER LE FESTE NATALIZIE: mio articolo di Dietetica

00:38 PER UNA BUONA VITA 0 Comments


 Con il mio metodo dietetico innovativo anche Babbo Natale è magro.

Cari amici avete visto che l'immagine di Layla Crisanti ha elaborato per questo post ritrae un Babbo Natale con un giro vita più magro. Sapete perché? Ha seguito il mio metodo olistico e dietetico innovativo! Il mio messaggio è che si possono "santificare" le feste senza ingrassare. Si può partecipare ai pranzi conviviali delle feste, mangiando le cose gradite con buon senso senza avere problemi digestivi nè di peso. Per questo motivo mi fa piacere fare delle riflessioni sul Natale con voi e insegnarvi come sgarrare sotto le feste senza ingrassare. Lo farò con un mio articolo di Dietetica e Nutrizione che è stato pubblicato qualche tempo fa ed è sempre attualissimo.



Nella prima pagina ho fatto delle considerazioni sulla necessità di vedere almeno in modo intimistico il Natale, un modo per ritrovare se stessi, gli amici e l'unità familiare e non ridurre questo periodo solo in compere e bagordi.
Nella seconda pagina di nuovo il mio "buon senso dietetico" che è anche il sottotitolo del mio secondo libro "La mia Dietetica Innovativa" edito da Tecniche Nuove 2011. La cosa importante è moderare le quantità dei cibi calorici e non smangiucchiare tutto il giorno dolciumi o frutta secca ma concentrare tutte le calorie sul pasto di festa es. il pranzo di Natale, seguendo la regola delle piccole quantità, e a cena non saltare mai il pasto o mangiare frutta o minestrina, ma per riquilibrare tutti i carboidrati del pranzo, scegliere le proteine e tantissima verdura e frutta, Così se è il cenone di Capodanno quello che andate ad affrontare mangerete proteine es. carne o pesce o uova o formaggio o legumi e tantissima verdura e acqua a pranzo e a cena di tutto un pò.
VI PREGO, SCEGLIETE DI FARE ATTIVITA' FISICA OGNI GIORNO PER 30 MINUTI CONTINUATIVI per attivare adeguatamente il metabolismo e avere tutti i benefici del moto. Evitate i falsi abili del tempo o del freddo, io faccio attività fisica con la bici da spinning a casa ogni giorno, di ogni settimana, appena sveglia per almeno 45 minuti continuativi da tanti anni e non potrei più farne a meno. E dire che la mia giornata lavorativa, come quella di tanti di voi, dura tante ore e finisce tardissimo! L’ideale è trovare anche occasioni per muoversi come fare le scale a piedi e camminare, quando si possono evitare l’auto o il bus o organizzare una bella passeggiata il mattino di festa con tutta la famiglia, magari nei bei dintorni della città. Nella bella immagine di Layla Crisanti di logos Communication anche Babbo Natale fa sport!


Leggete nel mio libro "Per una buona vita" Bertoni editore come trascorrere i giorni di festa per coccolarvi e coccolare chi amate. Un'aforisma dal libro: "Fate i turisti nella vostra città nei giorni di festa, indugiate a guardare i monumenti, stupitevi delle addobbi natalizi e camminate senza fretta con il solo piacere di passeggiare".
Scegliete questo libro di aforismi che induce alla calma, alla saggezza e a lasciarsi andare ai sentimenti come dono di Natale, ordinatelo in libreria o da Bertoni Editore on-line. Ora il libro è anche su Amazone.

Amici cari in attesa di farci gli auguri vi preannuncio un bel post sulle tavole di festa, apparecchiare è un grande piacere per me, disporre piatti e bicchieri in modo cromatico e armonioso, ne parleremo al prossimo post. Intanto riflettete e mettete in pratica le mie raccomandazioni sul buon senso a tavola sotto le feste e la necessità di muoversi appunto perchè sotto le feste si mangia di più.
Per gli auguri una bella sorpresa per voi. Intanto buona vita a tutti. CON GIOIA EMMA VITIANI

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Nel mio terzo libro “Creativi e vincenti”, ed. Il Punto d’Incontro 2012, ho inserito i colori come strumenti della Tecnica del Pensier...

Evviva i colori:la Cromoterapia

21:40 PER UNA BUONA VITA 1 Comments


Nel mio terzo libro “Creativi e vincenti”, ed. Il Punto d’Incontro 2012, ho inserito i colori come strumenti della Tecnica del Pensiero Positivo Creativo e ho elaborato una minuzioso studio sul dignificato dei colori e delle gemme. La creatività si esterna in tanti modi, il colore è un mezzo semplice e alla portata di tutti per esprimere un modo personale di essere e di vedere la realtà.

Fin da piccola i colori mi hanno suscitato emozioni e benessere. E così ho sempre scelto personalmente i colori della mia camera, dei miei vestiti e di tutti gli oggetti che rappresentavano il mio mondo di bambina e di adolescente. Il celeste, il turchese, il rosso e il blu, in tutte le loro sfumature, mi hanno sempre affascinato e ancora adesso gran parte del mio abbigliamento e degli ambienti in cui vivo e lavoro sono di questo colore. Avendo una giornata intensissima e che inizia molto presto la mattina, la sera scelgo l'abbigliamento che metterò il giorno dopo e quindi il colore che dominerà nella giornata e tutto ciò che indosserò sarà di quel colore, la biancheria, gli abiti, la borsa e le scarpe. Sono talmente abituata a organizzarmi che ciò non mi richiede né fatica né tempo e mi fa sentire in armonia. L'unico problema è quando parto, organizzare le borse da viaggio abbinando i colori richiede più spazio di quello che ho effettivamente.
Tutto è colore. Anche le poesie e i romanzi rievocano sfumature.
Perfino la musica, che è un altro elemento fondamentale della mia vita, la "vedo" a colori, come se ogni nota rievocasse in me una nuance di colore.

E la Natura? che tavolozza fantastica di sfumature e di emozioni, basti pensare al colore delle foglie di Autunno, come in questa bella foto di Stefania Genovese:


L'attuale civiltà occidentale conserva ormai solo poche tracce dell'antica conoscenza del potere dei colori, mentre le culture del passato ne hanno sfruttato l'effetto sui processi fisici e psichici dell'uomo in numerosi campi, da quello della medicina a quello di riti religiosi per aiutare il corpo a entrare in sintonia con l’anima. Queste tavole egizie dimostrano l'arte dell'abbinamento cromatico con il turchese e l'oro che rendono magico l'insieme:
     Qual'è il vostro colore preferito? Quale nuance vi da' benessere o , al contrario, non vi rilassa? Con questo post potrete sceglierlo e adottarlo come un vostro stile personale.Che anche il vostro modo di scegliere oggetti, abiti e arredamento esprima le vostre scelte cromotiche e sia assolutamente colorato, personale e creativo. Considerate che anche il bianco è un colore, quindi colorato  significa che esprima il vostro modo di vedere il colore.


 Utilizzare il colore è un modo per rinnovarsi, per essere se stessi e per esprimere la propria creatività. Non tutti dovranno abbinare l’abito con la borsa, le scarpe agli occhiali da vista, ma potranno utilizzare il colore nell’arredare gli ambienti o nell'apparecchiare la tavola. Con un minimo impiego di denaro, potrete comprare dei cuscini e dei soprammobili della stessa tinta che a voi piace o scegliere tovagliette, posate e bicchieri di colori belli e solari. In basso un esempio di una mia tavola, tutta sul giallo e il blu:


 Perfino le mie mail sono scritte con un colore diverso e la Tecnica del Pensiero Positivo Creativo viene scritta con i pennarelli e ogni paziente sceglie i quaderni del colore preferito e ne spiego il significato. Questa mia sensibilità cromatica mi ha spinto a studiare il significato di colori e adottarli di volta in volta per averne un effetto benefico e terapeutico. Secondo Christa Muths, studiosa specializzata in Cromoterapia, è bene integrare coscientemente nella nostra vita i colori e i loro significati, perché essi agiscono sul nostro corpo e sul nostro spirito, favorendo l'equilibrio, la calma e il benessere fisico. Nell'immagine uno dei libri sulla CROMOTERAPIA che hanno ampliato la mia conocenze sul ruolo del colore e che è proprio della Muths:




La CROMOTERAPIA può influenzare il nostro umore e la nostra salute: basta scegliere il colore più adatto in quel momento e che si trasmette la vibrazione energetica giusta per sentirci in equilibrio. Secondo la tradizione indiana, per accrescere felicità e salute, non c’è niente di meglio che modificare l’ambiente di vita con l’aiuto di strumenti di divinazione, i più semplici dei quali risultano essere proprio i colori. Il benessere di una persona è controllato dai chakra che sono “centri di energia psichica presenti nel nostro corpo”. Ogni chakra attira vibrazioni positive o negative, ed è collegato a un colore. Indossare quel particolare colore può aiutare una persona a essere più equilibrata, più felice e controllata, influenzando quindi le sue azioni:



                                                           Immagine da visionealchemica

Per me il significato più importante è che il rosso significa forza, passione e corrisponde alle parole "IO VOGLIO", il giallo è l'equilibrio spirituale, il celeste è tranquillità, l'arancio l'essere centrati tra mente, corpo e spirito, il blu è l'attaccamento alla famiglia e agli affetti, il viola è la percezione e la sensitività, il verde l'attaccamento alla natura e ai principi, il bianco è sicurezza e purezza, il grigio indecisione e tristezza, il nero inquetudine e bisogno di passare inosservati. Certamente alcuni colori nell'abbigliamento sono fantastici ed eleganti come il grigio e il nero. Per l’intento di dare al lettore dei mezzi pratici per cambiare creativamente, ho inserito una TABELLA SUL SIGNIFICATO DEI COLORI, questa è la più vicina alle mie cincezioni ed è della Christalpharma. Così potrete perché scegliere il “vostro”colore e utilizzarlo per avere la vibrazione energetica giusta che vi farà sentire in equilibrio:




CARI AMICI DEL BLOG ricercate nel colore una terapia, un modo per distinguervi e per avere accanto a voi ciò che vi fa bene. Scrivetemi per avere dei consigli sulla CROMOTERAPIA e fatevi guidare dall'istinto anche per gli abbinamenti cromatici. Anche i colori aiutano ad avere una buona vita. CON GIOIA e CON I COLORI PIU' BELLI

EMMA VITIANI

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