CARI AMICI DEL BLOG la foto che vedete è della presentazione del mio nuovo libro alla sala conferenze di Collevalenza del 18 novembre...

ROMANZO "SEI ANCORA QUI" foto presentazione

23:04 PER UNA BUONA VITA 0 Comments

 
CARI AMICI DEL BLOG la foto che vedete è della presentazione del mio nuovo libro alla sala conferenze di Collevalenza del 18 novembre. Accanto a me nel palco l'Avvocato Gianmarco Cesari legale dell'AIFVS, associazione italiana pe i famigliari e vittime della strada alla quale devolvo gli introiti del libro.


PER MIA VOLONTA’ I PROVENTI DEL LIBRO SONO DEVOLUTI PER LA REALIZZAZIONE DI PROGETTI PER LA ASSISTENZA ALLE VITTIME PROMOSSI DALLA AIFVS ASSOCIAZIONE ITALIANA FAMILIARI E VITTIME DELLA STRADA E/O DALL’OSSERVATORIO VITTIME.

L'avvocato Cesari è intervenuto personalmente alla riforma legislativa dell’omicidio stradale, di grande importanza per la giurisprudenza penale italiana, che ha inasprito sensibilmente le pene a carico di chi cagiona la morte sulla strada. L'avvocato Cesari ha redatto con sentimento e partecipazione la prefazione del romanzo e durante la presentazione ha avuto per me e per gli eventi di dolore che capitano sulla srada parole di comprensione di sincera e commossa solidarietà. E' intervenuto anche il signor Marcello Fiaschini referente per la Provincia di Terni che ha spiegato come lo scopo dell'Associazione sia anche la prevenzione degli incidenti stradali con la collaborazione spesso della Polizia Stradale. Non ho ancora conosciuto la Presidente e fondatrice Prof.ssa Giuseppa Cassaniti Mastrojeni ma ho fiducia di di poterlo fare presto e di donarle il mio romanzo che ho devoluto alla sua Associazione. Per informazioni potete vedere il sito www.vittimestrada.org



Nella foto che segue io tra l'Avv. Cesari e la moglie la dott.ssa Gemma Macrì.


La data scelta per la presentazione era appunto la GIORNATA MONDIALE DEL RICORDO DELLE VITTIME DELLA STRADA. Per sensibilizzare i cittadini alla prudenza della strada e ricordare l'AIFVS l'Avv. Cesari è stato invitato nella stessa serata dal TG3 UMBRIA. In quest'occasione l'avvocato ha fatto cenno al mio romanzo. Nella foto alla sede della Rai Umbria con in mano il mio libro:



Il nuovo libro edito da Lombardi Editore "SEI ANCORA QUI - una storia scritta con l'inchiostro dell'anima" è il mio primo romanzo autobiografico. Dopo sei libri pubblicati avrei dovuto avere più scioltezza ma parlare di sentimenti è più coinvolgente e meno semplice. Condivido con voi la copertina che mi vede nello studio di casa mentre scrivo nel famoso quaderno bianco con i gigli blu dove ho raccolto per vent'anni le mie emozioni. Davati a me il dipinto della pittrice milanese Maria Grazia China che ritrae nostro figlio Alessandro che ci ha lasciato per un tragico incidente a sedici anni. La foto è di mio figlio Niccolò, lo stesso che gira per me i video di Dietetica e di Pensiero Positivo che trovate sul canale Youtube "Per una buona vita".


Tra le mie frasi preferite il caso non esiste e sicuramente non è un caso che abbia tenuto una conferenza alla Biblioteca Comunale di Tuoro sul Trasimeno diretta dalla signora Marina Parisi e abbia conosciuto l’editore Arnaldo Lombardi che ha accolto con entusiasmo la mia volontà di trasformare la mia storia in un romanzo autobiografico. A lui tutta la mia gratitudine e il piacere di conoscere e frequentare una persona di grande intelletualità e di una spiccata simpatia. Nella foto che segue sono con il Dottor Lombardi alla presentazione del 18 novembre alla sala conferenze di Collevalenza:




Ho fiducia che questo romanzo vi faccia commuovere e sorridere, riflettere e agire per migliorare la vita e le relazioni”. Nulla è scontato in questo romanzo ricco anche di amenità, di richiami alla Natura e alla “amata montagna”, ricordi, emozioni e immagini che mi hanno permesso di vedere la mia esistenza "una buona vita". persone che ho trovato sulla mia strada. Nel romanzo parlo anche di positività, di gratitudine, di perdono per dare una nuova lettura al dolore. Tanti gli aneddoti piacevoli, le poesie, le descrizioni di persone che ho incontrato in questi anni e che sono rimaste impresse nella memoria.In questa libro ripercorro la storia della mia famiglia, idealizzando gli affetti e le situazioni. Ma è l’attenzione al mondo dei sentimenti, la visione ottimistica e fiduciosa dell’esistenza che mi permettono di vedere il bello e il buono in ogni cosa e in ogni persona, rendendo queste pagine, avvolte, una fabula.

"SEI ANCORA QUI" è veramente una storia che ho scritto con l'inchiostro dell'anima. Un vero romanzo di vita con le sue gioie e le prove che ho sempre accettato e che mi hanno insegnato tanto e mi hanno permesso di essere la donna positiva che sono. Il libro è dedicato agli “angeli del Cielo” i figli che prematuramente sono nel mondo dello spirito e ai loro genitori perché trasformino il rifiuto dell’evento e il dolore in amore. Come appassionata di scultura scelgo sempre questa bella scultura, uno stupendo angelo della morte, distaccato e imperturbabile, che lo scultore Giulio Monteverde dedicò a Francesco Oneto e che potete ammirare nel cimitero monumentale di Stagliano a Genova:

Alla presentazione Padre Ireneo Rettore del Santuario di Collevalenza ha avuto per me e per tutti i genitori che hanno avuto la nostra dolorosa esperienza parole di affetto e di conivisione sincera. Nella foto che segue Padre Ireneo nel palco vicino a me e all'Avv. Cesari:




“Il tempo non passa per i sentimenti. Essi, come licheni in un albero, raccontano la storia di se stessi e intrecciano la volontà dell’oblio con l’urgenza della memoria”. 
Questa è una delle frasi prese dal libro che ho letto alla presentazione.


L'incontro è stato di parole e musica:



Nella foto il mio caro amico Costantino Molinari, che canta con la sua chitarra per i giovani prematuramente trapassati. Con generosità e condivisione, Costantino ha organizzato un incontro annuale al Santuario umbro di Collevalenza per ogni quindici ottobre al quale partecipo con grande entusiasmo e che riunisce tanti genitori. Per la presentazione, con la sua amata chitarra, accomapagnato dalla bellissima voce di Giuseppe Valentini, ha donato ai presenti alcune sue canzoni, sempre con lo stesso grande sentimento. I brani di apertura e di chiusura sono stati, invece, interpretati da Marco Mammoli con la sua voce melodiosa. Nella foto a sinistra del palco si può vedere il cantante che ha creato la famosa canzone Emmanuel per i giovani cattolici, un inno bellissimo di genere cristiano-gospel:


Ringrazio Andrea Fuso, della casa editrice Lombardi, che ha contribuito allla pubblicazione del romanzo curando l'editing, il dottor Lombardi che ha creduto in me, tutti coloro che hanno reso la presentazione un evento indimenticabile e i presenti che numerosi e partecipi si sono sttretti intorno a noi. Amici cari ho fiducia che ci vedremo ad una prossima presentazione e che sarete invogliati a leggere questo mio romanzo autobiografico che potete già ordinare alla casa editrice e su Amazon o Ibs. Fatemi sapere se vi piace con una mail o si Instagram o su Facebook.

“Sei ancora qui - una storia scritta con l'inchiostro dell'anima” vi farà commuovere e sorridere, riflettere e spingere ad agire per apportare dei cambiamenti alla vostra esistenza. Vorrei che ognuno di voi possa uscire dalle pagine del libro con emozioni sconosciute e liberatorie. Vi affido questa storia vera. CON GIOIA EMMA VITIANI





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CARI AMICI DEL BLOG anche quest'anno dal 15 novembre al 15 dicembre si ripete l'OPEN DAY DNA la possibilità di conoscere ques...

E SE FACESSI IL TEST DEL DNA?

16:24 PER UNA BUONA VITA 0 Comments


CARI AMICI DEL BLOG anche quest'anno dal 15 novembre al 15 dicembre si ripete l'OPEN DAY DNA la possibilità di conoscere questo metodo dietetico innovativo e poter seguire i test genetici con prelievo della mucosa della bocca con il 30% di sconto. Per l'occasione a Foligno domenica 11 novembre alle 16, presso l'ambulatorio dietetico di Via Damiano Chiesa 31, terrò una breve conferenza sul mio metodo, la dieta del DNA e il Pensiero Positivo Creativo che abbino alla Dietetica. Tutti questi argomenti sono nei miei libri e in particolare nel mio ultimo testo "SANI e MAGRI" di Bertoni Editore che potete ordinare in libreria o alla casa editrice o SU AMAZON senza spese di spedizione.
  
Nella mia foto, nella quale sembra che stia riflettendo, che come tutte le altre vedete e i miei video è stata scattata da mio figlio Niccolò, ho scritto" E se facessi il test DNA?" Io in realtà ho fatto il test genetico completo sei anni fa e da allora utilizzo la metodologia della Nutrigenetica con grandi vantaggi per la salute, per il peso, per l'umore e come anti-invecchiamento. Mi basta ecludere alcuni giorni la settimana glutine e latte, secondo il Protocollo Internazionale, per stare bene, senza dover pesare gli alimenti e con pasta e pane ogni giorno. Lo stesso vantaggio lo hanno avuto e lo hanno i miei pazienti che seguono la metodologia della Dieta DNA.

Come ogni anno, anche questo mese di novembre è stato scelto per l'OPEN DAY DNA che offre al paziente la possibilità di sottoporsi ai test genetici con il 30% di sconto.


Lo sconto del 30% sui test genetici riguarda i miei Studi Dietetici di Perugia, di Foligno e per i pazienti veneti e di altre regioni che incontro mensilmente all'hotel Terme All'Alba ad Abano Terme, vicino a Padova. In questo mese sarà possibile avere con me un breve incontro informativo per decidere quale test genetico fare. Sarà sufficiente chiamare per avere con me un appuntamento. Il prelievo buccale per il test genetico viene da noi spedito al Laboratorio del Prof. Carmelo Rizzo di Roma, al quale sono collegata già dal 1995 per i Test d'Intolleranza Alimentare e al quale va tutta la mia stima e la mia gratitudine. Nella mia slide ecco come si procede per il prelievo buccale:

E' importante capire finalmente quali sono i cibi che sono causa di problemi di peso, di patologia e di comportamento da quando siamo nati, ora la Scienza ci permette questa individuazione in base ai test genetici. Mi fa piacere con questo post illuminarvi sulla Nutrigenetica, la dietoterapia basata sui test del DNA che offro ai miei pazienti da diversi anni, confermando il ruolo innovativo del mio metodo olistico. La Nutrigenetica, la dietoterapia in base al DNA, è personalizzata al massimo perché definisce quali cibi e nutrienti sono più adatti secondo il proprio genotipo.

-LA DIETOTERAPIA IN BASE AL PROPRIO GENOTIPO CONSENTE DI OTTENERE UN RISULTATO CERTO E STABILE NEL DIMAGRIMENTO O NEL RECUPERO DI UN GIUSTO PESO IN CASO DI MAGREZZA.

-POTENZIA LA FUNZIONE DI PROFILASSI E DI CURA DELLE PATOLOGIE, COADIUVANDO COSI’ LE CURE MEDICHE.

-RESITUISCE LUCIDITA' MENTALE E GRANDE ENERGIA FISICA

-RALLENTA L'INVECCHIAMENTO.

La Genetica "ruota" a 360° intorno alla salute del paziente, come si evince in questa immagine:



Sebbene la Nutrigenetica sia molto complessa per noi dietisti perché è una materia nuova e in continua evoluzione e il protocollo dietetico è diverso per ogni poliformismo genetico, per il paziente nella pratica la dietoterapia è facile da seguire, non è legata al peso degli alimenti e assicura una perfetta stabilità della salute e del peso raggiunto. Il periodo di Nutrigenetica è di sei mesi e prevede l'eliminazione temporanea dei cibi tossici individuati con i test DNA e poi la graduale reintroduzione. Tra le ipersensibilità che danno più problemmi di salute e di peso c'è quella del glutine individuata con il TEST GENETICO HLA GLUTINE. Chi ha fastidi gastrointestinali o di pelle e per i bambini che hanno priblemi di crescita e sono risultati negativi alla Celiachia, possono essere geneticamente ioersensibili:


Importante è sottoporsi almeno al TEST DNA 3 GENI: 
-adattamento allo stress, 
- HLA glutine 
- lattosio, 
perché sono i tre fattori che possono scatenare i maggiori problemi di salute. 

Ma con il NUTRIGENE, il test completo che esamina venti geni, è possibile avere un quadro completo della propria predisposizione genetica e permette a noi dietisti di elaborare una Nutrigenetica veramente perfetta. Grazie a questo test si esaminano sempre i tre test fondamentali dell’adattamento allo stress, glutine e lattosio, ma si conoscono anche il personale fabbisogno di vitamine del gruppo B e vitamina D, la sensibilità ai grassi saturi, ai carboidrati, al sale, all’alcool, alla caffeina, all’olio di oliva, alle crucifere e lo stress ossidativo, elemento importante per contrastare l’invecchiamento. 

Esistono test genetici specifici per potenziare il rendimento sportivo, per l'Estetica, per l'alopecia maschile, per la donna in menopausa e per i bambini della prima infanzia. Potremo individuare insieme il test DNA che più si adatta a voi e affidatevi alla nuova frontiera della Nutrigenetica certi di un ottimo risultato.Per saperne di più sulla Nutrigenetica, sull'ipersensibilità al glutine, sulla dieta per le patologie, l'importanza della dietoterapia per la prevenzione dei tumori e delle malattie e sul Pensiero Positivo Creativo oridinate su Internet il mio ultimo libro dietetico "KO AL CANCRO" di Bertoni Editore.

A proposito di libri mi fa piacere preannunciarvi l'uscita DEL MIO PRIMO ROMANZO che si intitola "SEI ANCORA QUI - una storia scritta con l'inchiostro dell'anima" di Lomabardi editore. La prima presentazione sarà alla SALA CONFERENZE DELLA CASA DEL PELLEGRINO A COLLEVALENZA (PG) per domenica 18 novembre alle 16, giornata mondiale delle vittime della strada alla quale devolverò gli introiti a me spettanti come autrice. Ve ne parlerò più esaurientemente. Intanto solo per voi la copertina del libro, che è il mio settimo lavoro letterario:


CARI AMICI agite per ottenere i risultati che desiderate, per esempio sottoponendovi al test genetico. Ieri spiegavo ad una mia paziente un concetto che nella mia vita è simportantissimo e che mi spinge sempre ad agire, nonostante tutto e che deriva dalla parola soddisfazione, dal latino satis che vuol dire abbastanza, quindi per avere soddisfazione occorre ABBASTANZA AZIONE. Trasformate perciò la vostra intenzione di stare bene, di dimagrire, o di recuperare chili se siete in sotto peso, e essere sereni in azione e affidatevi sempre a metodi sani che non richiedono nè l'uso di farmaci nè diete drastiche. Pensate che con la Nutrigenetica avete una dietoterapia a minimo 2000 Kcal, a sei pasti e con il 55% di carboidrati, una sferzata di energia e di buon umore quindi. Provare per credere. Anche la Nutrigenetica e la tecnica del Pensiero Positivo Creativo servono PER UNA BUONA VITA. CON GIOIA EMMA VITIANI













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IL 25 ottobre si festeggia la giornata mondiale della pasta. Nell'immagine che ho preparato per voi ho inserito l'immagine del mio...

WORLD PASTA DAY 2018 evviva la pasta

17:42 PER UNA BUONA VITA 0 Comments

IL 25 ottobre si festeggia la giornata mondiale della pasta. Nell'immagine che ho preparato per voi ho inserito l'immagine del mio ultimo libro di Dietetica "SANI  e MAGRI" di Bettoni Editore, il mio sesto libro uuscito a giugno di quest'anno.

   

Nel libro, che potete ordinare alla casa editrice o su Amazon senza spese di spedizione, è di grande aiuto, una vera bussola dietetica. Nella copertina abbiamo messo delle persone che mangiano la pizza perchè la novità della mia Dietetica Olistica Innovativa® è di poter perdere peso in salute e in energia con pasta, pane e pizza. Nel libro spiego cosa non fare per perdere peso e, in particolare, tutti i "contro" della dieta iperproteica. Evviva la pasta. Mangiatela ogni giorno, anche integrale e variando cereale ma che sia al dente! Non privatevene per dimagrire. Non serve. Nel capitolo “Cosa non fare per perdere peso” ho sfatato il falso mito della “Low carb”, dieta che nella quale i glucidi sono ridotti al 20-30%. La dieta ipocalorica e povera di zuccheri complessi è priva di nutrienti essenziali per la salute e offre soltanto un dimagrimento momentaneo, compromettendo l’umore e l’energia del paziente. Mangiando poco l’organismo mette in riserva ciò che si mangia e come conseguenza della dieta affamante c’è sempre la difficoltà a dimagrire e la facilità a prendere peso. Per questo vent’anni fa ho ideato la Dietetica Olistica Innovativa® perché il paziente potesse perdere peso in salute e con gioia con pasta, pane e pizza e con una quota calorica giornaliera di minimo 2000 calorie.


Nel paragrafo "Evviva la pasta" un vero inno al nostro piatto nazionale che ha ricevuto il premio l'Unesco, come gli altri ingredienti della Dieta Mediterranea olio e pomodoro. Quindi non vi private di questa pietanza buona, sautare e digeribile.
   
L'ideale è dividere carboidrati a pranzo e proteeine la sera o vivecersa come nell'innovativa DIETOTERAPIA ODOR TEST PER METABOLISMO LENTO della quale parlo su "SANI e MAGRI" e condire la pasta semplicemente con pomodoro cotto o crudo, olio di oliva o con verdure di stagione o con pesto senza formaggio (vegano quindi) o con olio e tartufo o con olio, aglio e peperoncino. La quantità che consiglio alle mie pazienti, che seguo nei miei Studu Dietetici di Perugia e Foligno o ad Abano Terme (PD) presso l'Hotel Terme All'Alba , è di 110 grammi per la donna se non mangia anche il pane nello stesso pasto e 150 grammi per l'uomo che ha un metabolismo molto più veloce dellla donna e può mangiare di più e dimagrire più velocemente.

Nel libro troverete anche tutte le novità della dieta del DNA e come fare per poter seguire la Nutrigenetica:

TEST DEL DNA E NUTRIGENETICA

Basta un prelievo della mucosa buccale e una spesa contenuta per individuare i geni principali
es. adattamento allo stress e metabolismo, glutine e lattosio, le cui ipersensibilità possono essere causa dalla nascita di problemi di comportamento, di salute e di peso.

Attraverso l'individuazione dei cibi che sono tossici geneticamente si rispetta l'orologio biologico e si può migliorare la salute e capire finalmente quali sono i cibi che sono causa di problemi di peso, di patologia e di comportamento. LA SALUTE E IL GIUSTO PESO SONO SCRITTI SUI GENI.

I geni principali da testare sono Adattamento allo stress, glutine e lattosio. A novembre sia negli studi umbri che ad Abano terrò l'OPEN DAY DNA e potrete sottoporvi al test genetico cn il 30% di sconto e conoscermi durante l'evento.
 Tornando al  capitolo "Evviva la pasta" nel libro "SANI e MAGRI" troverete un paragrafo "I miracoli della Fiberpasta" che sperimento da tanti anno e consiglio sempre ai miei pazienti.
La pasta FiberPasta, realizzata con grano italiano al 100%, contiene il 15% di fibra, più del doppio della pasta integrale tradizionale, un basso indice glicemico IG 23 ed è ottenuta esclusivamente da semola di grano duro con l’aggiunta funzionale di inulina, una fibra vegetale solubile particolarmente attiva nel favorire la crescita di ceppi intestinali probiotici, estratta dalla cicoria, che ne è particolarmente ricca. L’inulina ripristina la normale flora batterica intestinale, danneggiata da antibiotici, farmaci, vaccini, stress, traumi, zucchero, cibi industriali, combinazioni alimentari errate, infezioni e uso di farmaci. Dal punto di vista organolettico la “FiberPasta” si distingue per il suo colore chiaro, del tutto simile a quello della pasta di grano duro, a causa dell’allontanamento della lignina, polimero di idrocarburi non polisaccaridico, componente della fibra insolubile. 




Oltre ad un maggior gradimento da parte del consumatore anche più giovane, dovuto al colore “familiare” della pasta, questo procedimento comporta un minor effetto irritativo sul colon che le paste integrali possono comportare. Per il grande miglioramento del transito intestinale è di grande aiuto anche per abbassare il tasso di colesterolo e la tossicità generale dell’organismo. La “Fiber Pasta” oltre ad essere gustosa e digeribile, aiuta a eliminare il gonfiore addominale e il sonno post-prandiale.

CARI AMICI DOMANI POTRETE TROVARE UN VIDEO SULLA FIBERPASTA girato nella mia casa e durante il quale offro una mia ricetta per cucinarla in modo gustoso. Potrete trovare il video nella pagina Facebook Emma Vitiani scrittore e nutrizionista, su Instragram su Emma Vitiani e presto sia sul sito della Fiberpasta che nel mio canale YOUTUBE "Per una buona vita".

    
 Ho fiducia di aver onorato la giornata della pasta e di avervi spinto a superare la paura di mangiare i carboidrati per affidarvi ad un sano e e effucace buon senso dietetico che da più di vent'anni consiglio ai miei pazienti. Vi auguro una buona vita e buon appetito con la pasta. CON GIOIA E.V.

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CARI AMICI DEL BLOG E DELLA PAGINA FACEBOOK Emma Vitiani scrittore nutrizionista, VI ASPETTO A PERUGIA PER EUROCHOCOLATE 2018. E'...

EUROCHOCOLATE 2018: il cioccolato fa bene

11:37 PER UNA BUONA VITA 0 Comments


CARI AMICI DEL BLOG E DELLA PAGINA FACEBOOK Emma Vitiani scrittore nutrizionista, VI ASPETTO A PERUGIA PER EUROCHOCOLATE 2018.
E' iniziato il primo fine settimana del Festival Internazionale del cioccolato a Perugia che uest'anno è alla sua 25esima edizione. 

La nostra bella e storica Perugia nel mese di ottobre ospita numerosi eventi culturali e spettacoli che attirano tantissimi turisti e produttori di cioccolato, artigianali ed industriali, che vendono i loro prodotti nelle vie della città in spazi espositivi attrezzati. Nel centro storico del capoluogo umbro si creano percorsi di degustazione, ma l’appuntamento più atteso è lo spettacolo delle Sculture di cioccolato, dove abili scultori lavorano blocchi cubici di cioccolato di 1 m³ di volume, dal quale ricavano magnifiche opere che restano in esposizione per tutta la durata della manifestazione. Le postazioni dove lavoreranno i chocoscultori saranno Corso Vannucci, Piazza IV Novembre e Piazza Matteotti.


Le scaglie prodotte nella lavorazione delle sculture sono diventate golosi omaggi per il folto pubblico che, fin dalla prima mattina si affollano per ammirare queste opere d'arte e per mangiare il cioccolato.


Il cioccolato, specie fondente, fa bene ed è buono, una vera passione per ogni età.Ai pazienti dei miei Studi Dietetici di Foligno, di Perugia e a quelli che periodicamente vedo ad Abano Terme consiglio sempre uno scacco di cioccolato fondente di circa 25-30 grammi tra le alternative dello spuntino pomeridiano. Il cacao è ricco di flavonoidi ed antiossidanti, può essere un ausilio contro l’ipertensione arteriosa ed è un rimedio anti-stress perché contiene magnesio, un minerale che contrasta irritabilità e nervosismo. Il consumo di cioccolato è in grado di far aumentare i livelli di colesterolo buono e di abbassare il colesterolo cattivo. Tutto merito dell’acido stearico, il quale, trasformandosi in acido grasso monoinsaturo, permette di far aumentare nel sangue il colesterolo buono. 

Il cacao fa parte della famiglia biologica del caffè, insieme a tè, cola, matè, karkadè e rosa canina, quindi chi è intollerante al caffè la deve usare solo in rari casi e se il vostro test genetico vi ha consigliato di moderare la caffeina considerate che uno scacco di cioccolata da circa 20 grammi è come un caffè espresso, quindi consideratelo nel calcolo delle unità giornaliere di sostanze nervine. 

Bella l'immagine di "viversano.net" che spiega il valore nutrizionale del cioccolato fondente: 


Nel mio quarto libro “KO AL CANCRO”, edito nel 2016 da Bertoni editore, ho inserito i poteri benefici del cioccolato nel paragrafo “La dieta del buon umore”. Il cacao, infatti, alza l'umore perché contiene la feniletilammia (PEA) un neuropeptide rilasciato dai neuroni nei momenti di euforia emotiva che ha anche una funzione antidepressiva perché alza livelli di serotonina. Inoltre, come le anfetamine, la feniletilammina è coinvolta nei meccanismi di inibizione dell’appetito, contrasta la fatica, migliora l’umore, favorisce le funzioni mentali.


In questi giorni a Perugia saranno tante le manifestazioni e i corsi gratuiti che sono organizzati per far conoscere e degustare il cioccolaato e che potete trovare nel sito della manifestazione. Veramente interessante il viaggio nelle Terre del Cacao di Eurochocolate World, alla scoperta del Cibo degli Dei e delle affascinanti origini del Cioccolato. Grazie alla collaborazione con l’Ambasciata della Repubblica Dominicana in Italia sarà possibile degustare il cioccolato proveniente da questo splendido Paese produttore. Appuntamento alla ex Chiesa Santa Maria della Misericordia in Via Oberdan tutti i giorni dalle 10.00 alle 19.00.
Nella foto una delle bancarelle con cioccolatini artigianali preparati per tutti i gusti:


CARI AMICI venite a Perugia e nella nostra bella Umbria, non solo per Eurochocolate ma per visitare una Regione che ha tanta storia, arte, verde e quiete. Vi lascio con un'immagine delle nostre fantastiche colline dove si coltiva con amore olio e vino, uno dei posti che amo di più visitare. Vi saluto con gioia. E.V.



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CARI AMICI DEL BLOG mi fa piacere farvi partecipe del nuovo incontro per i nostri figli che sono angeli in Cielo che, come ogni anno,...

PER I NOSTRI FIGLI CHE SONO ANGELI IN CIELO

18:02 PER UNA BUONA VITA 0 Comments


CARI AMICI DEL BLOG mi fa piacere farvi partecipe del nuovo incontro per i nostri figli che sono angeli in Cielo che, come ogni anno, si è tenuto al Santuario di Collevalenza il 15 ottobre alle 20.30. Nella foto che ricorda questo toccante evento: io, Costantino Molinari, Cristiano Gervasi, la moglie di Costantino Rosanna, il mio amico Giovanni Luzzi. Mancavano Laura Grassini che è sempre con noi e che era spiritualmente presente e la cara Simona Fiordi. Questa, e le altre foto che ho inserito sono della mia cara amica Maria Casucci che per questa commemorazione è venuta da Prato. Grazie a Maria che con disponibilità mi ha permesso di testimoniare con le immagini quest'evento e fare partecipi voi, cari amici.


Anche quest'anno Costantino Molinari con generosità e condivisione ha organizzato l'incontro dei genitori che hanno perso un figlio presso il Santuario di Collevalenza. Decine e decine di famigliari che con la preghiera e il canto hanno commemorato l'amore che è eterno e può dare un significato al dolore. Ringraziamo il Rettore del Santuario di Collevalenza Padre Ireneo Martìn che ha avuto per noi parole di comprensione e di speranza, nella foto che segue Padre Ireneo:


Ci siamo riuniti per ricordare i nostri figli che troppo presto ci hanno lasciato e che sono stati nominati uno ad uno in un toccante elenco che, incontro dopo incontro, purtroppo aumenta di numero. Quest’anno Costantino con emozione ha letto con grande emozione e partecipazione il nome di 670 ragazzi, oltre a nostro figlio Alessandro che ci ha lasciato a sedici anni per un tragico incidente.

Con questo stupendo angelo della morte, distaccato e imperturbabile, che lo scultore Giulio Monteverde dedicò a Francesco Oneto e che potete ammirare nel cimitero monumentale di Stagliano a Genova, vi rivelo non solo la mia passione per la scultura ma offro un omaggio ai nostri figli che a me e a Costantino piace chiamare “I nostri angeli del Cielo” vi faccio partecipe di un incontro per i nostri figli che sono nella Luce che si è tenuto a Collevalenza.

Alla fine della messa la signora Rina, mamma di Claudia Albini, ci ha dedicato una sua poesia "Cari figli" e anch'io ho letto la mia preghiera certa di condividere il sentimento e il pensiero di tutti, nella foto la signora Rina:

   Come ogni anno ho letto la mia preghiera per tutti i nostri figli e che riscrivo per voi:

Preghiera di Emma  Vitiani
per Alessandro e tutti i figli che sono nella Luce



Signore accogli Alessandro e tutti i figli che sono nella Luce
e confortali con il tuo amore.
Dio aiutaci a essere grati, amorevoli e comprensivi
e a sentirTI dentro di noi, come Padre munifico.
Confidiamo in Cristo che si è sacrificato per noi
perché possano essere sereni anche senza la loro famiglia.
Fa che la Madonna, Madre celeste,
li tenga accanto a se come suoi figli.
Che i Cherubini, i Serafini, gli Angeli e gli Arcangeli tutti
intonino un canto dolce solo  per loro
 e vigilino nel loro cammino  verso  la Luce.
A noi che li abbiamo tanto amati, e che tanto li amiamo,
 è rimasta la dolcezza  del ricordo
e la certezza che dal Cielo essi seguono ancora la nostra vita.
Signore Ti offriamo il dolore e lo strazio di non averli più con noi  
e ti ringraziamo perché ci hai concesso di averli  vicini spiritualmente,
fedeli testimoni della vita dopo la morte.
Concedici di continuare l'esistenza terrena con serenità
e fa che domani possiamo riunirci, 
sicuri di essere accolti da Alessandro
e dai tutti nostri figli, parenti e amici che sono Angeli del Cielo
con le braccia di Luce ancora piene di amore.


Nella foto mentre invito l'assemblea dei genitori alla presentazione del mio nuovo libro che ho dedicato a mio figlio e a tutti i genitori perché possano trasformare il dolore in amore. Parlare, scrivere dei nostri cari defunti, riunirsi per ricordarli sono un modo per farli rivivere, per renderli partecipi della nostra vita. Nella memoria persiste il sentimento che si eleva e che diventa eterno e la condivisione rende più sereni e permette lasciare andare il rifiuto e la rabbia, sostituendoli con una serena accettazione che non può togliere il dolore ma che insegna a convivere con esso.


INVITO ANCHE VOI CARI AMICI ALLA PRIMA PRESENTAZIONE del mio primo romanzo edito da Lombardi Editore e che ha come titolo "SEI ANCORA QUI - una storia scritta con l'inchiostro dell'anima" per DOMENICA 18 NOVEMBRE ALLE 16.30 presso la Sala conferenze della casa del Pellegrino di Collevalenza, Padre Ireneo che ci farà l'onore di essere presente.
Sarò lieta di farvi conoscere l'avvocato Gianmarco Cesari che ha scritto con sentimento e con vera partecipazione la prefazione del romanzo. Si deve al suo lavoro la trasformazione dell'incidente stradale che ha tolto la vita a tanti nostri cari in omicidio colposo. L'avvocato Cesari dal 2000 è il legale dell'Associazione Famigliari e vittime della strada, alla quale devolverò i compensi del libro. Costantino allieterà la presentazione con i suoi canti.


Dalla quarta di copertina del libro "SEI ANCORA QUI" due parole su questo mio romanzo autobiografico: 
"Nulla è scontato in questo romanzo ricco anche di amenità, di richiami alla Natura e alla “amata montagna”, ricordi e persone che l’autrice ha trovato sulla sua strada. Il tema della scomparsa del figlio è affrontato con lucidità e con delicatezza. L’autrice parla anche di positività, di gratitudine, di perdono per dare una nuova lettura al dolore".


Il ringraziamento più grande va all'organizzatore di questo evento Costantino Molinari che per tutto l’anno va a confortare i genitori che hanno perso un figlio accompagnato sempre dalla sua sorridente moglie Rosanna Gervasi. Ogni volta che Costantino ha notizia di un giovane che è passato nel mondo dello Spirito va a cantare alla messa di commemorazione con i suoi testi dedicati alla memoria e al rimpianto che tanto conforto ci danno. Nella foto in alto Costantino Molinari che con la sua inseparabile Chitarra canta con la sua bella voce una delle canzoni più belle che ha scritto "La farfalla e il Re", insieme alla bellissima voce di Giuseppe Valentini.
In basso io e la cara Rosanna con il suo magnifico sorriso che dona a tutti:


CARI AMICI DEL BLOG ringraziandovi sempre per seguirmi fedelmente, vi saluto con la fiducia che questo mio post vi sia interessato, se ne volete parlare con me scrivetemi o datemi le vostre impressioni. Parlare dei nostri angeli del Cielo vi ha permesso di capire come si possa convivere con serenità al dolore e come il ricordo possa far rivivere i nostri cari che sono nel mondo dello Spirito. 
Un mio pensiero per tutti i vostri amici e parenti che ci seguono spiritualmente.
Vi aspetto alla presentazione del libro domenica 18 novembre.

CON CONDIVISIONE EMMA VITIANI

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CARI AMICI DEL BLOG mi fa piacere parlare con voi degli Angeli e degli Arcangeli, studio Angelologia da tanti anni e ogni volta che ...

ANGELI PROTETTORI INVISIBILI

13:52 PER UNA BUONA VITA 1 Comments



CARI AMICI DEL BLOG mi fa piacere parlare con voi degli Angeli e degli Arcangeli, studio Angelologia da tanti anni e ogni volta che posso li prego. Oggi è il giorno perfetto per parlare degli Angeli perché il 2 ottobre si ricorda l'ANGELO CUSTODE, che non è da confondere con i teneri angioletti dell'immaginazione collettiva. E' un angelo potente che ha scelto di starci accanto e di difenderci da tutti i pericoli. Ricorrete a lui. Vi auguro che vi doni amore, salute, equilibrio spirituale, coraggio e la volontà di essere tolleranti e disponibili con tutti.

I MIEI STUDI SULL' ANGELOLOGIA

Tutti i miei studi raccolti hanno formato un libro che uscirà a Primavera prossima e nel quale troverete tutte le mie preghiere a questi protettori invisibili ma sempre presenti e nel quale v'insegnerò come sentirli vicino. Dopo aver scritto tanti libri di Dietetica e di Pensiero Positivo, questo testo sui nostri Protettori Invisibili è stato per me gratificante e illuminante, ho fiducia che lo sarà anche per voi nel leggerlo.



Nella mia ricerca ho trovato disparità di informazioni e perfino nomi diversi assegnati agli Arcangeli. Proverò un breve excursus per voi. Di fatto, tutte le religioni riconoscono l’esistenza degli Angeli ed essi sono citati più di trecento volte nella Bibbia. Secondo la tradizione ebraica e successivamente cristiana, gli Angeli sono organizzati in una gerarchia di differenti ordini, detti nel medioevo cori angelici che costituiscono figure intermedie tra Dio e gli uomini.


Lo Pseudo Dionigi l'Areopagita, nel libro "De Coelesti hierarchia" fa menzione di alcuni passi del nuovo Testamento per creare tre gerarchie o traidi di Angeli, ognuna delle quali contiene tre ordini o cori. In decrescente ordine di potenza esse sono:

PRIMA GERARCHIA: Serafini, Cherubini, Troni

SECONDA GERARIARCHIA: Dominazioni, Virtù e Potestà

TERZA GERIARCHIA: Principati, Arcangeli e Angeli.


L'immagine che segue riflette  lo schema di GERARCHIA ANGELICA più riconosciuta:

GLI ANGELI sono i Custodi delle singole entità, siano queste esseri umani, appartenenti ai regni vegetale e minerale, oppure oggetti costruiti dall’uomo. Inoltre sono i Costruttori delle forme all’interno dei quattro elementi e dell’etere cosmico che li contiene. In pratica, si occupano di mantenere correttamente saldo nella materia il Progetto Divino lasciando all’Uomo la possibilità, tramite il libero arbitrio, di far progredire ed evolvere tale Progetto. La categoria degli Angeli è dunque quella più vicina agli esseri umani ed opera direttamente sulla loro natura energetica.

Nella tradizione cattolica romana i nomi e il numero degli Arcangeli era tra quattro e sei, poi finalmente la Chiesa decise che solo sette Arcangeli fossero noti con il loro nome, in verità solo i nomi di quattro Arcangeli rimane costante nel tempo: Michael, Raphael, Gabriel e Uriel.

"Gli Arcangeli Michael, Gabriel e Raphael, sono a capo delle Gerarchie creative e sono uniti con la Mente Divina. Essi non solo incorporano il pensiero divino, ma sono quel Pensiero. Sono la Volontà in azione e agiscono facendo risuonare la "Voce di Dio", che trova poi manifestazione per mezzo delle Intelligenze minori".

I rimanenti Arcangeli: Anael, Samael, Uriel e Sachiel vengono chiamati "i Reggenti della Terra", in quanto governano i 4 elementi: Fuoco, Aria, Acqua e Terra. Il profeta Ezechiele, nella Bibbia, li definisce "I Globi alati e Ruote Ardenti". 



In attesa del mio libro, per saperne di più e avere una visione dei nostri protettori celesti che ve li fa sentire finalmente vicini vi consiglio di leggere un libro che da quattro anni leggo periodicamente e che ho sempre sul comodino: "Ascolta i tuoi SPIRITI GUIDA. Come mettersi in contatto con gli angeli e gli spiriti" di Sonia Coquette, MyLife Ed. 2012.

In questo libro affascinante e di grande ispirazione Sonia Choquette spiega come stabilire un contatto con le nostre guide in modo da poter godere di tutto l’amore, il benessere e la gioia che ci spettano.

Imparando a connetterci con le nostre guide angeliche spingiamo la nostra vita in un flusso armonioso nel quale l’anima trova spazio per crescere e abbiamo la possibilità di realizzare lo scopo della nostra esistenza, rendendo infinitamente piacevole il tempo che ci è concesso su questo Pianeta.
In questo testo l'ordine gerarchico comprende anche gli Angeli Custodiil Ministero degli Angeli e gli Spiriti Apripista e i sette Arcangeli sono così suddivisi: 
San Michele Arcangelo, principe della Milizia celeste, che ci protegge dalle negatività, dalle intemperie, dalle cause di forza maggiore come il terremoto e dall'ingresso dei mal intenzionati nelle nostre case
San Gabriele Arcangelo messaggero di Dio, che ci libera dall'ansia e dalla paura
San Raffaele Arcangelo, medico di Dio, che ci aiuta ad ottenere la guarigione del corpo e dello spirito
San Uriel Arcangelo, patrono della musica, è il messaggero incaricato  a portarci gli avvertimenti
San Raguel Arcangelo,  è il "poliziotto" dell'esercito angelico e ci protegge dai pericoli e dalle aggressioni
San Sariel Arcangelo, ha il compito di tenere l'ordine e ci aiuta ad avere ordine anche nei nostri pensieri
San Remiel Arcangelo, l'Angelo della speranza, che ci accoglie con le sue braccia invisibili quando lasciamo il corpo.
Mi piace pregare quando sono in aiuto da sola perchè ho la sensazioni che gli Angeli e gli Aracngeli siano meglio collegati con la vibrazione della mia voce. Inserisco tra le guide spirituali per le quali prego e alle quali mi raccomando anche i nostri cari che sono nel mondo delo spirito che l'autrice Sonia Coquette vede come "nostri aiutanti" insieme alle Guide Spirituali e al Ministero degli Angeli al quale chiedo "di vegliare su tutto ciò che faccio e rende facile, magico e gratificante".


OGNUNO DI NOI PUO' ESSERE UN ANGELO PER QUALCUN ALTRO, ogni volta che siamo amorevoli, grati, comprensivi, quando ci asteniamo dal giudizio e aiutiamo gli altri senza interesse o oltre i limiti del nostro lavoro, siamo angeli. Molte spesso i pazienti dei miei Studi Dietetici umbri o di Padova mi hanno definito un angelo, vuol dire che l'ascolto e le attenzioni che rivolgiamo agli altri fanno sempre un benefico effetto.
Trovate dentro di voi questa capacità di trasformarvi in esseri di Luce qui in terra agendo nel bene, vedrete che poi sarà una magnifica ossessione. CON GIOIA E.V.

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