Dal 16 al 24 Marzo 2019, torna la Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica promossa in tutta Italia dalla Lega Italiana...

KO al cancro 2019

09:08 emma vitiani 0 Comments




Dal 16 al 24 Marzo 2019, torna la Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica promossa in tutta Italia dalla Lega Italiana per la lotta contro i Tumori. La Settimana per la Prevenzione Oncologica diffonde il valore della prevenzione oncologica, attraverso la promozione di corretti stili di vita tra cui uno stile di vita attivo e dinamico ed, in particolare, la sana alimentazione. Possiamo, infatti, confermare la salute inizia a tavola come ho scritto in questa slide che segue e che uso sempre nelle mie conferenze sulla mia Dietetica Olistica Innovativa® che è efficacissima per prevenire i tumori, le malattie, coadiuvare le cure mediche e trattare il sovrappeso con la sola corretta alimnetazione e con dietoterapie a minimo 2000 Kcal. con i carboidrati al 55%, come la Scienza dell'Alimentazione impone:




Simbolo istituzionale della Campagna di prevenzione Oncologica è l’olio extravergine di oliva 100% italiano, di provenienza certificata. Le proprietà salutari della dieta mediterranea, di cui l’olio d’oliva costituisce uno dei pilastri fondamentali, sono ormai note: diversi studi dimostrano come il consumo regolare di olio extravergine di oliva sia inversamente correlato all’insorgenza di diversi tipi di tumore. Sull'E-shop solidale si possono trovare le bottiglie di olio lilt, basta clixxare il link: 
https://www.legatumorivicenza.it/portfolio-articoli/acquista-il-nostro-olio/



Scienza e medicina sono infatti concordi nell’affermare che più di un terzo dei tumori si potrebbe prevenire se prestassimo maggiore attenzione a cosa mettiamo nel piatto ogni giorno. La Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica è giunta quest’anno alla XVIII edizione (dal 16 al 24 Marzo 2019) ed istituita con decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri del 2001.


Da vent'anni mi interesse del rapporto dieta e malatti e dieta e cancro, in base a questi studi e all'esperienza diretta con il paziente oncologico che è venuto nei miei Studi Dietetici per avere una dietoterapia mirata che attenuasse la sintomatologia della chemioterapia e della radioterapia ho pubblicato nel 2016 il libro "KO al cancro" edito da Bertoni editore che potete trovare anche su Amazon come tutti gli altri miei libri.



Se siete curiosi sugli argomenti del libro "KO AL CANCRO" vi posso anticipare che è proprio un testo PER TUTTI, vi troverete tutte le ricerche scientifiche più recenti sul rapporto dieta e tumore e su psiche e corpo, le strategie per dimagrire senza dieta, la moderna dieta del DNA, le intolleranze alimentari, la Celiachia e la ipersensibilità al glutine, la conservazione dei cibi, l'assoluzione dei cibi transgenici e i consigli dietetici per migliorare la vita del paziente oncologico. Nel libro ho inserito le 13 perle di saggezza dietetica per prevenire il tumore che ampliano il decalogo della Lotta contro il ca cancro, come vedete in questa mia slide:




Nel libro troverete l'elogio del movimento come stile di vita, la DIETA DEL DOLORE, DEL SONNO E DEL BUON UMORE. Tra le raccomndazioni dietetiche la più importante aumentare la quantità di verdura e frutta che ha una funione protettiva e diminuire la frequenza delle carni a 2 o 3 volte la settimana per la loro cancerogenicità. Nell'immagine che segue la pericolosità delle carni 
Mente e corpo sono collegati, per questo il mio approccio è olistico perché tutte le malattie e tutti i problemi di peso hanno, anche, alla base la sofferenza psicologica dell'individuo. Per aiutare il paziente ad essere sereno, ad alzare i livellli di autostima e prendersi cura di se utilizzo la tecnica del Pensiero Positivo Creativo, che abbino alla Dietoterapia Olistica Innovativa®. Questa tecnica è spiegata bene nel mio libro "Creativi e vincenti" edito da Il punto d'Incontro 2011 ed è la base del mio libro di aforismi "Per una buona vita" edito da Bertono Editore nel 2017. Nell'immagine che segue tutti i miei libri:



La tecniica del Pensiero Positivo Creativo si basa sull'uso di un inguaggio positivo che crea buoni peensiero e attiva ad agire in modo efficace. Le buone parole come "ho fiducia" e "io voglio e io posso" diventano una medicina informativa con la quale il corpo si mantiene in salute e, se malato, si attiva alla guarigione. L'ultimo capitolo sulla spiritualità e i sentimenti del libro "KO al cancro" completano la visione olistica del mio approccio dietetico e aiutano a vedere l'esistenza UNA BUONA VITA.
                                                                                                                           Con gioia Emma Vitiani
















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CARI AMICI DEL BLOG nella giornata mondiale della felicità vi auguro di scegliere di essere felici. Che ognuno di voi possa conserv...

LA FELICITA' E' A PORTATA DI MANO

16:56 emma vitiani 0 Comments



CARI AMICI DEL BLOG nella giornata mondiale della felicità vi auguro di scegliere di essere felici. Che ognuno di voi possa conservare la curiosità e il rispetto per ciò che vi circonda, che trovi la forza di lottare con fiducia, lasciando spazio ai sogni e ai progetti con spirito creativo. Comprendete quanto potere avete sulle avversità e sulla malattia. Cercate l'amore e vivetelo con passione, coltivate sempre il vostro giardino interiore. Questa è la mia ricetta della felicità e SONO CERTA che è a portata di mano per ognuno di noi. 

Nei miei libri e su questo blog scrivo con la volontà di aiutare le persone ad essere più positive, più creative e quindi più felici. Uno dei miei obiettivi come dietista olistica, infatti, è di aiutare il paziente ad avere fiducia in se stesso e acquisire un rapporto più sereno con il cibo. Raggiungere l’equilibrio olistico è un mezzo per essere felici perché ci fa sentire centrati nella nostra unità di mente, corpo e spirito.



Avere cura del proprio corpo con una dietoteraapia mirata e fare movimento sono anch'essi mezzi per essere felici. Il benessere fisico derivante dalla corretta alimentazione e dal movimento incidono sulla salute, sul peso e sulla personalità, stimolando positivamente le attività e i rapporti personali. Mentre è assodato che fa bene mangiare correttamente, non tutti sanno quanto il movimento sia un modo per raggiungere la felicità. Il movimento libera le endorfine che sono gli ormoni del benessere, alza l’umore, allontana la depressione e dà un’energia psicofisica che rende attivi e sereni.


Ai miei pazienti umbri e a quelli che seguo ad Abano Terme (PD), presso l'hotel Terme All'Alba, consiglio di sottoporsi al test del DNA per individuare i cibi che, dalla nascita, sono causa di problemi di peso, di salute e raggiungere così l'equilibrio olistico. Potrete ritrovvare salute, energia, ritardare l'invecchiamento e perdere peso definitivamente e in letizia con almeno 2000 Kcal, mangiando anche pasta, pane e pizza. Troverete questo mio metodo innovativo che abbino alla Tecnica del Pensiero Positivo Creativo nel mio ultimo libro dietetico "SANI  e MAGRI" di Bertoni Editore, che potete ordinare, come tutti i miei libri, anche su Amazon senza spese di spedizione:


Avere cura di se stessi è un modo per essere sereni, ma è importante accettarsi, apprezzando le proprie caratteristiche caratteriali e fisiche, senza voler imitare uno stereotipo di persona che ci appare migliore. Per Arthur Schopenhauer, filosofo tedesco della fine del settecento, “essere felici significa trovare regole di comportamento e di vita per alleviare le nostre pene e sperare di ottenere, se non la felicità compiuta, impossibile da realizzare, almeno quella felicità relativa che consiste nell’assenza di dolore”. Spesso ci crucciamo per contrattempi e beghe quotidiane che non costituiscono un vero problema. Se noi provassimo a peggiorare mentalmente il nostro stato, scopriremmo di essere fortunati, l’assenza di vero dolore quindi costituisce già felicità. L'importante è capire che avere UNA BUONA VITA è una scelta:


Nel mio libro di aforismi "Per una buona vita" edito da Bertoni Editore troverete 700 aforismi con i quali vi insegno a trovare nuovi modi per essere felici e migliorare il rapporto con voi stessi e con gli altri. La gioia di vivere non dipende dalla fortuna o dalle circostanze, ma soltanto dall’ottica con cui vediamo gli eventi. Esistono leggi universali che governano ogni cosa in natura e nella vita umana: il segreto della felicità è riposto in questi principi eterni, enunciati dai saggi dell'antichità, condivisi dai filosofi del nostro tempo. LA PAROLE CHIAVE DELLA FELICITA' E' ANCHE ACCETTARE. Accettare gli accadimenti di dolore e le persone moleste e lasciar andare da dentro di noi queste negatività per vedere il meglio dalla vita è, per me, il segreto per la felicità ed era la chiave della saggezza dei popoli antichi. 

Lo scrittore americano Adam J. Jackson ci fa riflettere sulla brevità della vita e sull’esigenza di viverla appieno “La vita è troppo breve e preziosa perché si possa sprecarla sentendosi infelici. La durata media della vita di un uomo è di settantasei anni. Sono solo 3952 settimane, delle quali 1317 le passiamo dormendo, quindi rimangono 2635 settimane, in altre parole 442.680 ore di vita che non vanno sprecate”. Imparare a sorridere ed essere disponibili verso gli altri sono altri mezzi per essere felici. Ma ciò che conta è volere bene a se stessi. Vi dedico l'aforisma "SCEGLIETEVI COME PERSONA D'AMARE" che è ho inserito nel libro "SANI  e MAGRI":


L’importante è cambiare l’atteggiamento nei confronti della vita e capire che sono i pensieri a renderci infelici e non le circostanze della vita. La tecnica del Pensiero Positivo Creativo, che abbino alla dietoterapia innovativa, diventa un mezzo per raggiungere l’appagamento. Imparare a trasformare i nostri pensieri e a renderli positivi ci permette di “creare” la nostra felicità. Anche una situazione che inizialmente appare scabrosa, con il tempo potrebbe essere un’occasione per avere migliori opportunità.


Per terminare questa mia divagazione sulla felicità è necessaria una riflessione sul possedere. Molte volte siamo infelici per non poter possedere l’oggetto del desiderio, sia esso una persona o un oggetto o un lavoro o una posizione sociale, senza soffermarci a pensare a quello che già possediamo. Dice Epicuro: “Non ti crucciare per quello che ti manca, ricorda che quello che hai ora, un giorno lo hai desiderato”. La continua ricerca di novità può nascondere la scontentezza di sé e rivelare un atteggiamento superficiale e materialistico.



Essere felici dipende dal valutare se stessi e quello che si ha, nell’abituarsi a sorridere e a pensare in modo ottimistico, nel non dare per scontati affetti, salute o lavoro. SONO CERTA che la felicità è già a portata di mano e che questo blog vi aiuti a raggiungerla e ad ottenere una buona vita.
CON GIOIA EMMA VITIANI





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