BENESSERE SESSUALE giornata mondiale

Il 4 Settembre si celebra la Giornata internazionale del benessere sessuale, promossa dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (O...


Il 4 Settembre si celebra la Giornata internazionale del benessere sessuale, promossa dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) ogni 4 settembre. In Italia c’è un totae disinteresse, mentre all'estero sono previsti convegni, seminari, interventi nelle scuole, negli ospedali e all'università..


Roberta Rossi, presidente della Federazione italiana di sessuologia scientifica (Fiss) conferma che "Sul benessere sessuale della popolazione c'è un totale disinteresse delle istituzioni, si pensa che sia un lusso, un bene accessorio, non c'è voglia di informare su educazione sessuale, prevenzione, gravidanze indesiderate, comportamenti a rischio", commenta Roberta Rossi, presidente della Federazione italiana di sessuologia scientifica (Fiss). La Fiss organizza la settimana dell'educazione sessuale dal 1 al 6 ottobre 2019:



 Imbarazzo, vergogna, sono tanti i sentimenti che impediscono di parlare di sesso e di chiedere informazioni. Istituendo la Giornata, l'OMS ha come obiettivo proprio di promuovere una più ampia informazione sull'argomento, fornendo linee guida sulla salute sessuale piuttosto che terapie contro le infezioni sessualmente trasmesse.



Secondo l’OMS: “Il benessere sessuale è fondamentale per la salute stessa e la felicità delle persone. Questo ha un evidente impatto positivo sulle società e i Paesi". Da noi in Italia c'è carenza totale di educazione sessuale. E non è solo perché stiamo parlando di un Paese cattolico, ma per cultura. Così si finisce a parlare di sesso con un medico solo in caso di malattie. Da diversi studi scientifici emerge che molti uomini in presenza di disfunzione erettile comprano pillole online rischiando la vita, anziché andare dall’andrologo che, come il ginecologo per la donna, può aiutarli in tutti problemi legati alla sessualità e fertilità maschile.

Il mio blog s'intitola "PER UNA BUONA VITA" e quindi tratto di tutto ciò che può migliorare la nostra esistenza : la Dietetica, La dieta DNA, il Pensiero Positivo, la Cultura, la Creatività, i sentimenti e il sesso. Sono sempre informata sulle Giornate Mondiali perché hanno come scopo di sensibilizzare il pubblico sugli argomenti che possono ampliare le conoscenze e migliorare il nostro comportamento sociale.


Un prossimo libro s'intitolerà "Vi meritate l'amore e il sesso" e uscirà nel 2021. Già sul mio libro di aforismi "Per una buona vita - come ottenere il meglio dalla vita edito da Bertoni Editore ho inserito numerosi aforismi sul sentimento e sulla sessualità. Potete ordinarlo alla Casa editrice o su Amazon.


In questo blog ci sono due post da leggere con attenzione "Il sesso questo sconosciuto" e "Microcosmo uomo e microcosmo donna: viva la differenza".

L’accettazione della sessualità e il sentirsi liberi di esprimerla è anch’essa un ulteriore evoluzione spirituale. Erahard F. Freitahag, uno dei ipnosi-terapeuti più famosi della Germania, ha parlato dei “problemi sessuali” su libro “L’energia dei tuoi pensieri”, libro prezioso e assolutamente innovativo quando è uscito vent’anni fa e tuttora attuale e stimolante. Sempre citando Freithag: “Il corpo è il tempio dell’anima e mentre gli procuro gioia (con il sesso) affluiscono alla mia anima energie positive che uniscono all’Altissimo e mi fondono con il Divino”



Non esprimersi con spontaneità e trasporto con il proprio partner può generare in lui ( o in lei) la spiacevole sensazione di non essere desiderato e quindi amato.

Cominciate a dare un significato emozionale alle relazioni con gli altri rivalutando l’eros che è amore, piacere, libertà e verità. L'eros può essere impulsiva ricerca di piacere o raffinata ricerca di sensualità. A questo proposito v'invito a rileggere il post "Inserire la trasgressione nella vita" .

Come amante della Scultura di lascio con "Amore e Psiche" del Canova ( 1787) conservato al Louvre di Parigi, come tate nostre meravigliose opere italiane. Passione, amore, sentimento, emozione vanno ascoltati ed espressi per avere una buona vita. CON GIOIA E.V.




In base alle nuove ricerche scientifiche e psicologiche sulla sessualità: “il pensiero del sesso è di tutti”. Su “Current Directions in Psychological Science” è affermato che la maggioranza degli uomini in buona salute dedicano diciotto pensieri compiuti al sesso. Qualcuno di meno le donne, ma di fatto è un pensiero presente

Come esperta di Dietetica vi assicuro che sono le stesse volte che le persone pensano al cibo!







GRAZIE PER LE 80.000 VISITAZIONI

CARI AMICI DEL BLOG GRAZIE di seguirmi. 80.000 visitazioni sono un buuon traguardo e lo devo a voi, al'interesse i miei post di Diete...

CARI AMICI DEL BLOG GRAZIE di seguirmi. 80.000 visitazioni sono un buuon traguardo e lo devo a voi, al'interesse i miei post di Dietetica, Pensiero Positivo Creativo, Nutrigenetica, Cultura, Spiritualità e Sentimenti hanno suscitato in voi.
Le parole che dico più spesso sono grazie, che bello e va tutto bene. Me le ripeto per non essere distratta dalle meraviglie del mondo che mi circonda, per ascoltare con interesse gli altri e per essere positiva e grata per tutti i doni buoni e perfetti che ricevo ogni giorno. La gratitudine è anche il propellente nel lavoro perché mi rende sempre innovativa e piena di energia per dare ai miei pazienti il massimo, sia nella Dietetica che nell'insegnamento del Pensiero Positivo Creativo.

Grazie di seguirmi e di  interessarvi, in primo luogo, ai post sulla Dietetica Olistica Innovativa® , il mio metodo personalizzato e certificato che offro ai miei pazienti umbri e di Abano Terme (PD) dove lavoro una settimana il mese presso  gli ambulatori della Spa dell'Hotel Terme All'alba. Ci sono molti post su questo splendido hotel, sull'efficacia delle cure termali e sulla necessità, in questo modo di prendersi cura di se stessi, rileggeteli.


Grazie anche per il grande interesse che avete dimostrato per la dieta del DNA e la relativa NUTRIGENETICA in base ai test genetici che invio al Laboratorio De Sanctis di Roma del Professor Carmelo Rizzo mio mentore dal 1995, al quale va tutta la mia gratitudine. 


Grazie per l'interesse nei miei libri dietetici e sul pensiero positivo

E' certo rassicurante sapere di potere prevenire le patologie con la corretta alimentazione e sapere che con una dietoterapia mirata si possono efficacemente coadiuvare le cure mediche. Ma ciò che diversifica il mio intervento dietetico è dare al paziente la possibilità di perdere peso senza farmaci nè integratori con dietoterapie personalizzate a minimo 2000 Kcal., a sei pasti e con il 55% di carboidrati e quindi con pasta, pane e pizza. Per questo ho chiesto all'editore Jean Luc Bertoni  di mettere nella copertina del nuovo libro delle persone che mangiano la pizza, per far capire che è possibile perdere peso mangiando i cibi graditi, cioè pasta, pane, pizza, tutti quegli alimenti che normalmente vengono eliminati nella dieta.

L'importando è partire dalla mente, dire a se stessi "IO VOGLIO dimagrire e HO FIDUCIA di riuscire ( invece che devo dimagrire e ho paura di non farcela). Parole positive danno buoni pensieri e azioni efficaci e questo è il messaggio che offro al lettore del libro e a voi, cari amici del blog. L'approccio olistico che individua l'uomo nel suo insieme di mente, corpo e spirito mi fa sentire in empatia con il paziente che incontro e la tecnica del Pensiero Positivo Creativo che abbino alla Dietetica offre loro l'opportunità di essere più sereni e più vincenti. 

Vi mando un abbraccio, aspetto suggerimenti e consigli preziosi e vi auguro di scegliervi sempre come persona d'amare, come nell'ultima immagine del libro SANI E MAGRI. Diventate una buona compagnia per voi stessi. 


BUONA VITA. CON GIOIA EMMA VITIANI


L'intolleranza al lattosio in base al test del DNA

CARI AMICI DEL BLOG la Nutrigenetica ci permette di sapere se dalla nascita siamo intolleranti al latte in base al test del DNA. E...


CARI AMICI DEL BLOG la Nutrigenetica ci permette di sapere se dalla nascita siamo intolleranti al latte in base al test del DNA. E' un tema importante per i bambini ma anche per la maggioranza di noi, in quanto solo il 30% degli adulti è in grado di digerire il lattosio, lo zucchero che è nel latte ed è causata da una presenza insufficiente dell'enzima lattasi. Se l'enzima lattasi è carente o assente il lattosio non può essere digerito e fermenta nel lume intestinale. Di fatto, anche il latte senza lattosio per molti crea gli stessi problemi gastro-intestinali ed è quindi meglio eliminare, almeno alcuni giorni a settimana anche le proteine del latte, oltre il lattosio.


In commercio si trovano bevande a base di soia, riso, nocciola, castagna, cocco, mandorla e per chi non ha problemi con il glutine anche di farro, kamut e avena.  A base di queste bevande si trovano formaggi es. di riso o di soia, gelati e dessert, naturalmente privi di colesterolo.


Da più di vent'anni, scienziati di fama internazionali e autorevoli autori di libri scientifici e di wellness offrono motivazioni valide per vivere sani senza latte e formaggi, mettendoci in guardia sul fatto che il latte sia scatenante, non solo di allergia e intolleranze, ma anche di numerose patologie. In particolare, lo studio del Dottor Colin Campbell, contenuto nel libro “THE CHINA legame tra cibo, salute e malattia e tumore" nel quale emerge il rapporto tra latte e latticini e tumore. Altri autorevoli studiosi nel corso degli anni hanno dedicato tempo e energia a stabilire questo nesso,

Tanti anni di esperienza sulle Intolleranze Alimentari, nei miei Studi Dietetici e sulla Nutrigenetica confermano il rapporto tra disturbi cronici e latte e tra benessere psicofisico e dieta di esclusione di albumina e caseina (le proteine che sono nel latte di mucca) e lattosio (lo zucchero del latte composto da glucosio e galattosio). Escludo periodicamente latte, latticini e lattosio dal 95 e posso confermare l'efficacia che questa esclusione periodica e terapeutica ha sulla salute e sulle affezioni gastro-intestinali e della pelle. Dal 2013 ho abbinato l'esclusione del glutine, in base  alla risposta del mio test genetico.


12 MOTIVI PER ESCLUDERE IL LATTE 
Nel mio quarto libro "KO al cancro: novità sui cibi, dieta del DNA, movimento e pensiero positivo" ho inserito un paragrafo "dodici motivi per escludere il latte" , per voi amici del blog tratterò i punti più importanti per spingervi ad una riflessione e a indagare se ne siete intolleranti.




MOTIVAZIONI PER NON FARE USO DI LATTE E LATTICINI:

Lascio a voi la lettura approfondita del paragrafo "12 motivi per esclidere il latte" dal libro "KO al cancro, ma spiego almeno le motivazioni primarie per voi amici del blog:

1) Il latte ha un alto contenuto di grassi, colesterolo e proteine che innescano allergie e intolleranze alimentari. Il latte è uno dei maggiori responsabili di allergie alimentari: durante la sua digestione, sono rilasciati oltre 100 antigeni che sono le sostanze che innescano le allergie. Nelle intolleranze alimentari non è facile individuare il cibo che crea malessere perché la reazione è subdola e tardiva e perché sono tanti i cibi consumati nello stesso pasto, ma molti sintomi sono da riportare al consumo di latte. Molti miei pazienti affetti da asma, rinite allergica, dermatite, psoriasi, problemi gastrointestinali, artrite reumatoide migliorano smettendo di consumare latte e alimenti che lo contengono.

2) Latte e latticini creano reazioni crociate d’intolleranza alimentare con tutti i cibi, quindi devono essere esclusi per un breve periodo per potenziare la disintossicazione con altri cibi che risultino tossici all’organismo.

3) Il 70% della popolazione mondiale è intollerante al lattosio. Il fatto che la maggior parte degli esseri umani reagisca con dolorosi sintomi gastrointestinali al consumo di prodotti caseari, dimostra che l’organismo umano non è fatto per il consumo di latte e latticini. La maggioranza delle persone che sono affette da problemi di meteorismo, tensione e dolore addominale, diarrea o alternanza dell’alvo trae un grande e immediato beneficio solo dall’escludere il lattosio es. usando latte senza lattosio o formaggi che ne sono privi come il grana, ma non basta escludere solo il lattosio.

4) I prodotti caseari producono alti livelli di grassi saturi e colesterolo, note cause di aterosclerosi che può condurre alla cardiopatia e di obesità. Tutti i formaggi contengono grassi e colesterolo sia quelli freschi che stagionati.


5) Nella “SINDROME DI DOWN l’effetto è sorprendente. In questi anni ho seguito diversi giovani pazienti affetti da questa sindrome e tutti hanno tratto giovamento con l’esclusione del latte e latticini soprattutto sulla diminuzione di muco nasale e sulla capacità di usare maggiore autocontrollo sugli alimenti, ciò li ha aiutati a diminuire senza fatica il peso corporeo, nonostante la loro genetica tendenza a ingrassare.

6) Il calcio è il minerale maggiormente presente nel nostro organismo ed è insieme al fosforo contribuisce alla formazione e alla solidità delle ossa e dei denti. La restante parte (1%), seppure modesta, interviene in diverse funzioni indispensabili: coagulazione sanguigna, contrazione muscolare, conduzione nervosa e anche liberazione di ormoni. L’importanza del calcio è sempre più rilevata nella riduzione del rischio di ipertensione arteriosa, di cancro al colon e alla prostata e dell’osteoporosi. Il latte e i prodotti lattiero-caseari (formaggi e latticini) costituiscono la fonte primaria per l’assimilazione di calcio ma possono egregiamente sostituiti sia dal latte di soia o di riso arricchiti di calcio che dalle acque minerali calciche, da alcune verdure a foglia verde e dalla frutta secca e di alcune tipologie di acqua minerale.:


TEST D'INTOLLERANZA O TEST DEL DNA?
Dal gennaio 2013, con l’intento di aiutare sempre meglio il paziente a prevenire le malattie, a migliorare lo il quadro clinico generale in caso di patologia e a ottenere un dimagrimento salutare e definitivo dal gennaio 2013 ho introdotto la dieta secondo il proprio DNA, individuato attraverso diversi test genetici che si effettuano generalmente con prelievo della mucosa della bocca. In questo modo, integro l’efficacia della DIETETICA OLISTICA INNOVATIVA® con la personalizzazione derivante dalla propria costituzione genetica. I test del DNA possono perfettamente completare i risultati del Cytotoxic test per le intolleranze. La differenza è che le intolleranze sono scatenate dall’inquinamento ambientale e dallo stress che sono due fattori che evolvono e che possono portare ad un periodico cambiamento delle risposte del Tes Citotossico, la predisposizione genetica non cambia e, quindi, almeno il risultato del singolo gene testato è definitivo. Il Cytotoxic test resta un esame prezioso che comporta grandi benefici e che può essere ripetuto ogni volta che una malattia, una lunga cura di farmaci, uno stress psicologico o un cambiamento ormonale crea nuovi sintomi che possono essere legati ad un cibo che l’organismo non tollera e che prende nuovi organi come bersaglio.

Se il test del DNA rileva la presenza del genotipo CC si ha un'intolleranza al lattosio che prevede un Protocollo di Nutrigenetica (dieta del DNA) basato sull'esclusione totale del latte e latticini e poi di una graduale reintroduzione. Resta sempre il consiglio di escluderli come mantenimento almeno due giorni la settimana e di ripetere l'esclusione totale per 21 giorni ogni qual volta ci sia una situazione di malessere, di stress o di peso.




UN CONSIGLIO PREZIOSO PER LA DIETA
Tutte queste ragioni a favore dell’esclusione del latte e dei prodotti caseari, non intende demonizzarne l’uso ma vuole spingere il lettore a riflettere e a fare una scelta personale che può essere anche quella intermedia che porti a moderarne la frequenza settimanale. Anche chi esclude latte e latticini per scelta o perché intollerante può fornire all’organismo il calcio necessario con una dieta ricca di fibre integrali, ricca di verdure, legumi e frutta secca e tante cucine possono essere gustose sostituendo al latte di mucca il latte di soia o di riso o di avena. 



Considerando l’effetto di tossicità tardiva dei cibi intollerati entro le settantadue ore, si potrebbe usare questo concetto scientifico per decidere di ESCLUDERE COME METODO LATTE E LATTICINI, ANCHE NEGLI INGREDIENTI, ALMENO DUE GIORNI LA SETTIMANA, es. Lunedì e Venerdì. Provare per credere! Verificare i miglioramenti di una dieta povera o assente di latte può essere un punto di partenza per pensare alla propria salute e operare una vera profilassi delle malattie.

Con la fiducia di esservi stati di aiuto vi auguro una buona vita. CON GIOIA EMMA VITIANI









DIETA E CONSIGLI PER L'ESTATE 2019

CARI AMICI DEL BLOG oggi v'invito ad essere grati di questa bella stagione anche se, come me, amate il freddo, sfruttate al me...




CARI AMICI DEL BLOG oggi v'invito ad essere grati di questa bella stagione anche se, come me, amate il freddo, sfruttate al meglio questo periodo estivo per acquisire una buona forma fisica, ritrovate serenità e cercate di fare del movimento un'abitudine giornaliera. 

Queste istruzioni d'uso servono, appunto, per vivere al meglio questa stagione e combattere i disagi della alta temperatura con piccole accortezze. 

Ma mi raccomando non lamentatevi del caldo, fa parte del gioco, basta non dire "quanto è caldo" ma affermare che "E' NORMALE che sia caldo" per accettarlo meglio.



Ogni volta che rifiutiamo una persona o una cosa o una situazione finiamo con il farne il centro dei nostri pensieri, quindi:
- accettate la temperatura,
- ombreggiate le stanze e usate ventilatori,
- evitate vestiti sintetici che non vi fanno traspirare,
- mangiate verdura e frutta in abbondanza,
- bevete tanta acqua bevuta a piccoli sorsi
- usate integratori di potassio e magnesio solo se fate attività che vi porta a sudare molto.

Godetevi le lunghe giornate e il fatto che per la LEGGE DELLA RITMICITA'  dopo il caldo ci sarà il freddo e così d'inverno ci sarà sempre qualcuno che borbotterà perché ama il caldo. Le stagioni sono parte della vita e vanno ammirate e guardate con stupore e gioia nella loro bellezza e nelle loro particolarità come l'alta temperatura o il freddo intenso.



Approfittate dell'Estate per recuperare energia e forma fisica, riflettete sul fatto che il caldo diminuisce il senso della fame e si scelgono cibi più freschi e meno grassi rispetto alla stagione fredda. PER RESTARE IN FORMA non servono sistemi drastici, cercate di fare delle piccole rinunce ogni giorno:
-diminuite la frequenza settimnale delle carni a 2-3 volte a settimana compreso il prosciutto magro -mi raccomando togliete sempre il grasso dalle carni e dagli affettati
-diminuite la quantità dell'olio di oliva a circa 30-40 gr. il giorno perchè, benchè così benefico, ha 930 Kcal. per etto
-evitate la classica "scarpetta" sui sughetti e condimenti
-controllate l'uso del pane a una fetta a pasto es. 2 fettine di filetta e non spizzicatelo al ristorante mentre aspettate la pietanza
-evitate rigorosamente la panna sia nelle pietanze salate sia nei dolci
-consumate una pasta con verdure a pranzo e le proteine serali con abbondante verdura e almeno un frutto
-ricordate di bere molto e a piccoli sorsi, rileggete il mio post su: "L'Idrodietoterapia"
-anche in vacanza dei tre pasti principali fatene sempre due in maniera corretta
-se a cena prevedete una pizza ( mai super farcita ma con sola mozzarella o con verdure o pesce) o una cena al ristorante, consumate proteine e verdura a pranzo es. 2 uova sode o legumi o tonno o pesce o formaggi leggeri e lasciate la quota maggioritaria di carboidrati e grassi per il pasto fuori che farete alla sera
-attenzione all'alcool! Bene un buon biccchiere di vino o massimo due o una birra chiara da 33 cl. ma non esagerate specie se poi dovete guidare la macchina
-considerate la birra scura è molto più calorica e forte e che un super alcolico ha le calorie di 2-3 bicchiere di vino da 125 cc.


Con il caldo la dieta vegetariana è l'ideale! Provate un'ottimo pranzo con un minestrone di verdure e legumi condito con olio crudo, servito a temperatura ambiente e seguito da due frutti o una macedonia di frutta, rigorosamente di stagione. Il minestrone può essere surgelato, velocissimo da preparare, per renderlo più buono aggiungete una patata a dadini e dei pomodori pachini che farete cuocere insieme al minestrone. Per preparare un ottimo minestrone alla genovese conditelo, quando è ancora caldo, con del pesto fresco e servitelo freddo, sarà un piatto gustoso e fresco. Per rendere un vero piatto unico aggiungetevi un vasetto di legumi, dopo averli accuratamente sciacquati, così il pasto sarà completo. Ma variate sempre le scelte e rispettate i "cinque colori" di frutta e verdura per avere tutti i prodotti fitochimici essenziali.



Preferite gelati alla frutta o al fiordilatte in coppetta come merenda perfetta, se siete intolleranti al latte scegliete gli ottimi gelati alla soia o al riso o ai lupini, in tutti i supermercati trovate degli ottimi sorbetti ipocalorici che non hanno tracce di latte, se invece è il lattosio il problema quasi tutti i produttori più famosi di gelati offrono gelati di latte ma senza lattosio. Il gelato è sano, completo e fresco e con della frutta fresca a pezzetti può essere un'ottima cena, dopo aver consumato un bel piatto di verdura cruda di stagione. 



Il peso corporeo è dato metà da ciò che mangiamo e metà da quanto ci muoviamo, approfittate di fare esercizio fisico ogni giorno dovunque vi troviate, se potete farlo il mattino ancora meglio, ma ricordate di protrarre l'attività fisica ad almeno 45 minuti continuativi per ottenere la lipolisi aerobica. Se non fate esercizio fisico un giorno dovete per forza contenere la quantità e la qualità di ciò che mangiate per non ingrassare e per non appesantirvi. Il moto libera le endorfine è quindi un ottimo anti-stress|!


Nel nuovo libro "SANI e MAGRI" di Bertoni editore, che è uscito a giugno 2018, troverete tutte le novità per raggiungere salute e giusto peso con la Scienza Dietetica Innovativa, partendo prima di tutto da un giusto atteggiamento mentale. Ci troverete anche la dieta del DNA che utilizzo nei miei Studi di Perugia e Foligno e ad Abano Terme, vicino a Padova. Potete ordinare il libro alla Mondadori, alla Feltrinelli, alla casa editrice Bertoni o direttamente su Amazon. E' un'ottima idea come lettura per l'estate.




APRITE LA FINESTRA CON UN SORRISO! Anche se, come me, non partite per un viaggio o una vacanza al mare o alla mia amata montagna, SIATE GRATI del riposo, del godervi la casa, la famiglia, il tempo per leggere, per ascoltare della musica che vi piace, per recuperare sessualità e sentimenti con la persona che amate.


SIATE GRATI DEL TEMPO LIBERO e impiegatelo anche per stare con chi amate o per raggiungere con una parola gli amici e i parenti o magari per rileggere tutti i post di questo blog!


LASCIATEVI SCORRERE LA VITA E PRENDETE IL MEGLIO. La serenità non dipende dagli eventi ma da come voi li valutate. Vedete il bello e il buono in ogni cosa e in ogni persona e approfittate dell'estate per stare più vicino a chi amate. Recuperate l'amore come parola, gesto e sentimento come consiglio in questo mio aforisma:


Amici cari ho fiducia che queste ISTRUZIONI D'USO PER L'ESTATE vi siano utili per prendervi cura di voi stessi anche con una giusta alimentazione un regolare esercizio fisico all'aria aperta. Ritrovate il contatto con la Natura, per leggere qualche buon libro e per fornire Vitamina D e calore alle vostre ossa. Buona estate.




CON GIOIA EMMA VITIANI