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NUTRIGENETICA in base ai TEST DEL DNA

23:24 emma vitiani 0 Comments


CARI AMICI DEL BLOG questa bella immagine di Layla Crisanti della Logos Communication, voglio farvi comprendere come attraverso l'individuazione dei cibi che sono tossici in base ai test del DNA si rispetti l'orologio biologico e migliori la salute. E' importante capire finalmente quali sono i cibi che sono causa di problemi di peso, di patologia e di comportamento da quando siamo nati, ora la Scienza ci permette questa individuazione in base ai test genetici. Mi fa piacere con questo post illuminarvi sulla Nutrigenetica, la dietoterapia basata sui test del DNA che offro ai miei pazienti di Foligno, Perugia e di Abano Terme (PD) da diversi anni, confermando il ruolo innovativo del mio metodo olistico.La Nutrigenetica, la dietoterapia in base al DNA, è personalizzata al massimo perché definisce quali cibi e nutrienti sono più adatti secondo il proprio genotipo.

LA DIETOTERAPIA IN BASE AL PROPRIO GENOTIPO CONSENTE DI OTTENERE UN RISULTATO CERTO E STABILE NEL DIMAGRIMENTO O NEL RECUPERO DI UN GIUSTO PESO E, soprattutto, POTENZIA LA FUNZIONE DI PROFILASSI E DI CURA DELLE PATOLOGIE, COADIUVANDO COSI’ LE CURE MEDICHE E RESITUISCE LUCIDITA' MENTALE E GRANDE ENERGIA FISICA, RALLENTANDO L'INVECCHIAMENTO


Sebbene la Nutrigenetica sia molto complessa per il dietista perché è una materia nuova e in continua evoluzione e il protocollo dietetico è diverso per ogni polifomismo genetico, per il paziente nella pratica la dietoterapia è facile da seguire, non è legata al peso degli alimenti e assicura una perfetta stabilità della salute e del peso raggiunto.  Il periodo di Nutrigenetica è di sei mesi e prevede l'eliminazione temporanea dei cibi tossici individuati con i test DNA e poi la graduale reintroduzione. 
Importante è sottoporsi almeno al TEST DNA 3 GENI: 
adattamento allo stress, 7
HLA glutine 
 lattosio, 
perché sono i fattori che possono scatenare i maggiori problemi di salute. 

Ma con il NUTRIGENE, il test completo che esamina venti geni, è possibile avere un quadro completo della propria predisposizione genetica e permette a noi dietisti di elaborare una Nutrigenetica veramente perfetta. Grazie a questo test si esaminano sempre i tre test fondamentali dell’adattamento allo stress, glutine e lattosio, ma si conoscono anche il personale fabbisogno di vitamine del gruppo B e vitamina D, la sensibilità ai grassi saturi, ai carboidrati, al sale, all’alcool, alla caffeina, all’olio di oliva, alle crucifere e lo stress ossidativo, elemento importante per contrastare l’invecchiamento. 


Esistono test genetici specifici per potenziare il rendiemento sportivo, per l'Estetica, per l'alopecia maschile, per la donna in menopausa e per i bambini della prima infanzia. Trovate quello che più si adatta a voi e affidatevi alla nuova frontiera della Nutrigenetica certi di un ottimo risulatato. 
I prelievi buccali sono esaminati dal laboratorio De Sanctis di Roma, al quale ci affidiamo dal 1995 anche per i Test intolleranza alimentari, vedi  www.laboratoriodesanctis.it  e con il supporto scientifico del Prof. Carmelo Rizzo di Roma al quale devo tutto il mio aggiornamento in questo campo e al quale sono infinitamente grata. Per conoscere le attività di ricerca e professionali del Prof. Rizzo andate su www.ainuc.it
Per saperne di più sulla Nutrigenetica, sull'ipersensibilità al glutine, sulla dieta per le patologie, l'importanza della dietoterapia per la prevenzione dei tumori e delle malattie e sul Pensiero Positivo Creativo oridinate su Internet il mio ultimo libro "KO AL CANCRO" di Bertoni Editore, per acquistare questo o altri libri della Bertoni Editore clicca su www.bertonieditore.com Nella foto in basso la copertina del libro:

CARI AMICI oggi ricordavo ad un mio paziente che la parola soddisfazione deriva dal latino satis che vuol dire abbastanza, quindi per avere soddisfazione occorre ABBASTANZA AZIONE. Trasformate perciò la vostra intenzione di stare bene, di dimagrire, o di recuperare chili se siete in sotto peso, e essere sereni in azione e affidatevi sempre a metodi sani che non richiedono nè l'uso di farmaci nè diete drastiche. Pensate che con la Nutrigenetica avete una dietoterapia  a minimo 2000 Kcal, a sei pasti e con il 55% di carboidrati, una sferzata di energia e di buon umore quindi. Provare per credere.
Anche la Nutrigenetica e la tecnica del Pensiero Positivo Creativo servono PER UNA BUONA VITA.
Vai su www.vitiani.it/it/pensiero-positivo-creativo
Intanto venite a trovarmi all'OPEN DAY o chiamatemi per informazioni.
                                                                                                                 CON GIOIA 
                                                                                                                EMMA VITIANI 


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CARI AMICI DEL BLOG con questa bella foto che Stefania Genovese mi ha scattato durante la presentazione del mio ultimo libro ad Abano ...

GRAZIE PER LE 40.000 VISITAZIONI

15:09 emma vitiani 0 Comments



CARI AMICI DEL BLOG con questa bella foto che Stefania Genovese mi ha scattato durante la presentazione del mio ultimo libro ad Abano a novembre 2017, vi mando tutta la mia gratitudine. Grazie per seguire questo blog "Per una buona vita" festeggio con voi oggi le 40.000 visitazioni. In questo mio giornale interattivo on-line inserisco periodicamente post sul movimento, sulla spiritualità, sul Pensiero Positivo, sulla Creatività, sui sentimenti, sul sesso, sulla mia Dietetica Olistica Innovativa®, sulla nuova dieta del DNA, sulla cultura e sugli eventi che mi vedono coinvolta durante l’anno e che possono essere di aiuto a chi mi segue. Queste tematiche sono alla base anche del mio lavoro di dietista olistica che porto avanti da più di vent'anni a Perugia, a Foligno e ad Abano Terme (PD) presso il bell'hotel Terme All'Alba.



Dal titolo di questo blog il 22 settembre 2017 è uscito il mio quinto libro di aforismi "Per una buona vita" di Bertoni editore dove potete ordinare questo libro e "KO al cancro". Altrimenti ordinateli alla Mondadori o su Amazone.



Nel blog trovate il post nel quale condivido con voi la prima presentazione del libro "Per una buona vita":

Trasformate ciò che leggete in questo blog e nei miei libri in azione perché AGIRE è l’unico modo per avere ciò che desiderate. Cercate sempre una soluzione ma ponete in atto tutte le azioni. Tutto dipende da voi e questo libro vi vuole dare la forza, il coraggio e la gioia di staccarvi dalle situazioni scomode per scegliere vie più consone a voi e più felici. Questo mio aforisma dal libro "Per una buona vita" è un ottimo monito per oguno di noi:

Diventate consapevoli del vostro potere personale e di quanto esso vi permetta di realizzare i vostri desideri, ma smettere di lottare per ottenerli. Questa è l'essenza della Tecnica del Pensiero Positivo Creativo che porta ad agire per avere i risulatati voluti e che con successo abbino alla Dietoterapia basata sui testd del DNA per i miei pazienti e sul quale tengo seminari:

Cari amici del blog vi sono grata già da ora per i vostri riscontri positivi, per i vostri consigli e anche per le vostre critiche se saranno fondate e poste in modo benevolo e costruttivo. Esistono tante tecniche, tanti approcci scientifici e olistici altrettanto validi e importanti che ancora possono essere utilizzati, oltre a quelli che io espongo. La flessibilità di pensiero e il far tesoro delle opinioni degli altri sono, infatti, le basi della Creatività e sono indispensabili per l’evoluzione. Quindi riflettete e evolvete soltanto quando ciò vi serve a stare bene. Ma sceglietevi come persona d'amare e amate tutto ciò che fate. Anche seguire una dietoterapia e un esercizio fisico costante sono mezzi per prendervi cura di voi e vanno portati avanti con fiducia e con entusiamo.

Ancora grazie per avermi aiutato a raggiungere le 40.000 visitazioni, ho fiducia che i post che inserisco per voi siano piacevoli e consistano sempre in consigli pratici e facili che rendano "buona" la vostra vita.Vi lascio con un altro mio aforisma dal libro "Per una buona vita" nella bella immagine di Layla Crisanti della Logos Comunication:

Resto in attesa di vostri suggerimenti per rendere sempre più piacevole questo blog e utile per rendervi sereni e vincenti. BUONA VITA A TUTTI. CON GIOIA. EMMA VITIANI



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  I MESSAGGI CHIAVE DEL World Cancer Day 2018: “We can e J can CARI AMICI  il titolo di questo post è SCEGLI LA SALUTE per i...

SCEGLI LA SALUTE world cancer day 2018

15:24 emma vitiani 0 Comments



 
I MESSAGGI CHIAVE DEL World Cancer Day 2018: “We can e J can

CARI AMICI  il titolo di questo post è SCEGLI LA SALUTE per il ruolo determinante che ognuno di noi ha e può avere per prevenire il tumore e le malattie come conferma lo slogan "We can. I can".
Il World Cancer Day 2018 - in programma il 4 febbraio - vuole lanciare un messaggio di responsabilità individuale, per combattere una delle principali minacce alla salute nel mondo. Un impegno che in Italia ha già permesso di ottenere i primi, seppur parziali, frutti: "Grazie a terapie efficaci e campagne di prevenzione", cionferma l'Associazione italiana oncologia medica presentando le ultime stime sul fenomeno lo scorso settembre, "sono aumentate del 24% in sette anni le persone vive dopo la scoperta della malattia". La LILT, Lega Italiana Contro i Tumori, ha aderito alla Giornata Mondiale contro il Cancro promossa dall’UICC, Unione Internazionale Contro il Cancro, organizzazione non governativa, di cui la Lega è membro, e che rappresenta associazioni impegnate contro la malattia in oltre cento Paesi e sostenuta dall’OMS, Organizzazione mondiale per la Sanità. Anche quest'anno, la giornata scelta è l 4 febbraio e il fine è "Combattere il cancro con la Prevenzione”. Mantenere uno stile di vita sano ed eseguire screening periodici. Queste due accortezze, da sole, ridurrebbero notevolemente l'insorgenza di tumori e permetterebbero di effettuare diagnosi precoci, necessarie per il trattamento della malattia. 

Ho dato a POST il titolo "SCEGLI LA SALUTE" perchè ognuno di noi può fare tanto per prevenire il tumore e vivere una vita sana e serena. Già nel 2004, nel mio primo libro “LA DIETA OLISTICA” Mir ed, ho parlato del rapporto carni e tumori. Nel mio secondo libro “LA MIA DIETETICA INNOVATIVA” Tecniche Nuove ed. 2011 ho inserito un intero capitolo sulle norme per la prevenzione del tumore. Il mio quarto libro "KO al cancro" edito da Bertoni editore 2016 è tutto un inno a scegliere un sano stile di vita, mantenere un peso accettabile per il rapporto certo tra obesità e tumore, scegliere una dieta alcalinizzante, (varia, gradevole con molta verdura e frutta e poca carne) un movimento costante e un atteggiamento positivo nei confronti della vita.


Per riflettere sui cibi da preferire e da moderare per la profilassi del cancro ho inserito per voi, in basso, una mia slide che pensate risale al 2005, quando ho tenuto a Pescara una conferenza sul rapporto tra dieta e cancro per l'Associazione GAIA (donne operate di tumore al seno). LA SLIDE EVIDENZIA I CIBI CHE POSSONO FAVORIRE L’INSORGENZA DEL TUMORE (nella parte rossa) e I CIBI CHE HANNO, invece, UNA FUNZIONE PROTETTIVA:


Coloro che consumano alti quantitativi di carne rossa e insaccati hanno il 50% in più di possibilità di ammalarsi di queste forme tumorali, rispetto a coloro che ne fanno meno uso e questo dato giustifica la dieta vegetariana come prevenzione. La carne in sé non sembra in grado di innescare i tumori, ma è vero che i grassi animali veicolano facilmente i residui di pesticidi, erbicidi e fungicidi usati in agricoltura, e “trasportano” anche la ricaduta delle sostanze radioattive e il benzopirene, che promana dalle città inquinate.

26 OTTOBRE 2015 l’OMS CONFERMA LA PERICOLOSITA’ DELLE CARNI

L'International Agency for Research on Cancer (IARC) dell'Oms attraverso un gruppo di lavoro di 22 esperti di 10 diverse nazioni ha confermato che le carni lavorate come pancetta, salsicce, carni in scatola e sughi di carne già pronti sono cancerogene e vanno inserite nel gruppo 1 delle sostanze che causano il cancro a pericolosità più alta come il fumo e il benzene. Meno a rischio sono le carni rosse non lavorate, inserite fra le probabilmente cancerogene. COME SI EVIDENZIA BENE NELL'IMMAGINE DELL'AGI:


Gli esperti hanno affermato che ogni porzione di 50 grammi di carne lavorata mangiata ogni giorno aumenta il rischio di cancro colon-retto del 18%.

PER CARNI LAVORATE s’intendono tutte quelle trasformate attraverso salatura, stagionatura, fermentazione, prodotti affumicati o altri processi per aumentare il sapore o migliorare la conservazione.
PER LA CARNE ROSSA l'Oms specifica che si riferisce a tutti i tipi di carne muscolo di mammifero, come la carne di manzo, vitello, maiale, agnello, montone, cavallo e capra.
 

Un discorso che ho trattato nel penultimo post sull'intolleranza al latte, è il rapporto tra lattem, latticini e tumore che è stato confermato   dagli studi di T. Colin Campbell, autore del China Study E SUL RUOLO PROTETTIVO DI FRUTTA E VERDURA nella giusta quantità giornaliera.

 
Il mio consiglio è di ridurre la frequenza delkle carni, affettati compresi e sempre dopo aver eliminato grasso e pelle, a 3-4 volte la settimana  e decidere due giorni es. Lunedì e Venerdì di fare una dieta vegetariana senza latte, formaggi e carni, come ho suggerito nei miei post sull'importanza dell'istanza vegetariana per la salute e nei miei libro.
SCEGLIETE LA SALUTE amici cari e avrete una buona vita. CON GIOIA EMMA VITIANI


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